Obsługa cateringowa wydarzeń sadzenia mikrolasów – Gdańsk

Zamówienie jednoczęściowe: pełna obsługa cateringowa dwóch plenerowych wydarzeń sadzenia mikrolasów w Gdańsku (17.10 – ul. Kołobrzeska 58 i 24.10 – ul. Królewskie Wzgórze 28), każde w godz. 11:30–14:30, oferta na łączną cenę netto za oba terminy.

• Na każde wydarzenie: 300 porcji herbaty zimowej podawanej na ciepło, 300 hot dogów (bułka, kiełbaska, ogórek kiszony, cebulka prażona, ketchup, musztarda), 150 nuggetsów z kalafiora, 150 porcji ziemniaczek opiekanych i 300 babeczek.
• Ciepłe potrawy i napoje wydawane na ciepło przez cały czas trwania wydarzenia.
• Namiot gastronomiczny z wyposażeniem do przygotowania i wydania cateringu oraz duży namiot dla uczestników z co najmniej 4 kompletami ławostołów piwnych.
• Praca bez dostępu do energii elektrycznej – grill i własne rozwiązania utrzymujące odpowiednią temperaturę potraw i napojów.
• Jednorazowe naczynia i akcesoria papierowe/nieplastikowe, serwetki, odpowiednia liczba osób do obsługi, transport, montaż i demontaż namiotów (odpady odbiera Zakład Utylizacyjny).

Catering plenerowy bez dostępu do prądu wymaga własnego wyposażenia grzewczego, namiotów, ekipy i logistyki na dwóch terminach, ale pozostaje standardową usługą gastronomiczną.

Sygnały, na które warto zwrócić uwagę przed startem.

Brak istotnych sygnałów ostrzegawczych.

Wyodrębnione z wyjaśnień treści SWZ.

Zamawiający nie opublikował pytań ani odpowiedzi