Usługa żywienia zbiorowego w systemie zleconym dla 11 MBOT.

Usługa żywienia zbiorowego w systemie zleconym obejmuje przygotowanie, dowóz i dystrybucję posiłków (śniadanie, obiad, kolacja) dla żołnierzy 112. blp oraz ksap 11. MBOT. Posiłki realizowane są jako gotowane, suchy prowiant lub w systemie mieszanym, zgodnie z normą wyżywienia 020: w 2027 r. planowane są następujące ilości osobodzień: styczeń – 1310, luty – 1170, marzec – 1190, kwiecień – 1170, maj – 3860, czerwiec – 1170, lipiec – 1190, sierpień – 1170, wrzesień – 3840, październik – 1170, listopad – 1310, grudzień – 1170 (razem ok. 18 680 osobodzień). Dodatkowo przewidziano normę wyżywienia 110 – po 100 osobodzień miesięcznie (razem 1200 osobodzień). Posiłki dostarczane są do miejsc w rejonie Alwernia, Andrychów, Brzeszcze, Chrzanów, Kęty, Oświęcim, Trzebinia, Wadowice oraz do miejsc oddalonych maksymalnie 30 km od nich, wraz z zapewnieniem opakowań, transportu i odbiorem odpadów pokonsumpcyjnych.

Wymaga doświadczenia w żywieniu zbiorowym zgodnym z wojskowymi normami wyżywienia oraz koordynacji codziennego dowozu posiłków do wielu miejsc w ustalonych godzinach.

Sygnały, na które warto zwrócić uwagę przed startem.

Brak istotnych sygnałów ostrzegawczych.

• Kary umowne: w projekcie umowy (zał. nr 3)

Wyodrębnione z wyjaśnień treści SWZ.

Zamawiający nie opublikował pytań ani odpowiedzi