15211100-1
Świeże filety rybne
Świeże filety rybne — niemrożone filety z ryb morskich i słodkowodnych dostarczane do detalu, gastronomii przetwórstwa. Obejmują filety z dorsza, łososia, mintaja, pstrąga, karpia, sandacza i innych gatunków handlowych, oczyszczone z ości skóry lub ze skórą. Dostarczane w opakowaniach próżniowych lub MAP w łańcuchu chłodniczym, z bardzo krótkim terminem przydatności do spożycia.
poziom 5