15863100-6
Herbata zielona
Herbata zielona — Sencha, Gunpowder, Matcha, Genmaicha, dla detalu, kawiarni diet zdrowych. Wytwarzana z liści krzewu herbacianego bez fermentacji (po zbiorze szybko parowana lub prażona dla zatrzymania fermentacji). Dostępna w odmianach: Sencha japońska (najpopularniejsza zielona herbata w Japonii), Gunpowder chińska (zwijana w drobne kuleczki), Matcha japońska (sproszkowana zielona herbata premium do tradycyjnej ceremonii herbacianej i do latte matcha popularnego w kawiarniach), Genmaicha japońska (z prażonym ryżem). Stosowana w diecie zdrowotnej (antyoksydanty) oraz w gastronomii azjatyckiej.
poziom 5