15863100-6
poziom 5 z 7najniższy poziom
Herbata zielona
Herbata zielona — Sencha, Gunpowder, Matcha, Genmaicha, dla detalu, kawiarni diet zdrowych. Wytwarzana z liści krzewu herbacianego bez fermentacji (po zbiorze szybko parowana lub prażona dla zatrzymania fermentacji). Dostępna w odmianach: Sencha japońska (najpopularniejsza zielona herbata w Japonii), Gunpowder chińska (zwijana w drobne kuleczki), Matcha japońska (sproszkowana zielona herbata premium do tradycyjnej ceremonii herbacianej i do latte matcha popularnego w kawiarniach), Genmaicha japońska (z prażonym ryżem). Stosowana w diecie zdrowotnej (antyoksydanty) oraz w gastronomii azjatyckiej.
Kody obok tego
Kody z tym samym kodem nadrzędnym — tu najczęściej trzeba wybrać jeden z dwóch podobnych.
15863100-6Herbata zielonaHerbata zielona — Sencha, Gunpowder, Matcha, Genmaicha, dla detalu, kawiarni diet zdrowych. Wytwarzana z liści krzewu herbacianego bez fermentacji (po zbiorze szybko parowana lub prażona dla zatrzymania fermentacji). Dostępna w odmianach: Sencha japońska (najpopularniejsza zielona herbata w Japonii), Gunpowder chińska (zwijana w drobne kuleczki), Matcha japońska (sproszkowana zielona herbata premium do tradycyjnej ceremonii herbacianej i do latte matcha popularnego w kawiarniach), Genmaicha japońska (z prażonym ryżem). Stosowana w diecie zdrowotnej (antyoksydanty) oraz w gastronomii azjatyckiej.15863200-7Herbata czarnaHerbata czarna — Assam, Darjeeling, Ceylon, Earl Grey, English Breakfast, klasyk popołudniowej herbaty. Wytwarzana z liści krzewu herbacianego po pełnej fermentacji enzymatycznej (utlenianie liści dające ciemny kolor i intensywny smak). Dostępna w odmianach pochodzeniowych: Assam indyjska (mocna, ciemna), Darjeeling indyjska premium (delikatna z notami muszkatołowymi), Ceylon ze Sri Lanki (uniwersalna), Yunnan chińska. Mieszanki klasyczne: Earl Grey z aromatem bergamotki (klasyk angielski), English Breakfast (mocna do śniadania), Irish Breakfast. Stosowana w polskiej tradycji popołudniowej herbaty.