15981310-4
Lód
Lód jadalny — w kostkach, kruszony, blokowy, dla cocktail barów, cateringu i chłodzenia produktów. Wytwarzany przez producentów lodu z wody zdatnej do spożycia (popularne wyspecjalizowane producenci lodu kostkowego do cocktail barów). Dostępny w klasycznych kostkach (do whisky, do drinków klasycznych), w dużych pojedynczych kostkach slow melting (popularne dla whisky premium gdzie wolne topnienie rozcieńcza alkoholu), w kulach lodowych ozdobnych (popularne w restauracjach premium), w lodzie kruszonym (popularne do mrożonych koktajli typu Mojito, Frozen Margarita), w łuskach lodowych (popularne do chłodzenia ryb w sklepach i restauracjach).
poziom 6