Dostawa artykułów spożywczych – Lublin

Przedmiotem zamówienia jest sukcesywna dostawa artykułów spożywczych na potrzeby Kuchni Centrum Onkologii Ziemi Lubelskiej (CPV 15800000-6 Różne produkty spożywcze). Zamówienie jest jednoczęściowe i obejmuje szeroki asortyment produktów spożywczych z różnych grup, m.in.:

• kasze, płatki, makarony, ryże, mąki (w tym bezglutenowa);
• nasiona, bakalie, orzechy (nerkowca), suszone owoce (morele, śliwki kalifornijskie, pomidory suszone w oleju);
• przyprawy i zioła (majeranek, pieprz cayenne mielony, szafran, czubryca czerwona i zielona, marynata do mięs);
• konserwy i przetwory (ogórki konserwowe, papryka konserwowa, pieczarki marynowane, kukurydza konserwowa, kolby kukurydzy, pędy bambusa, szczaw konserwowy, groszek ptysiowy, powidła śliwkowe, chrzan tarty, koncentrat pomidorowy, konserwa wołowina w sosie własnym, szparagi, oliwki, dżemy, galaretki);
• oleje (kokosowy, rzepakowy);
• produkty mleczne i tłuszczowe (masło, margaryna, majonez, śmietana, sery twarogowe, sery żółte, jogurty, kefiry, mleko, jajka);
• mięso, wędliny, drób, ryby (w tym konserwy rybne);
• warzywa i owoce świeże oraz mrożone (ziemniaki, marchew, buraki, kapusta, pomidory, ogórki, jabłka, cytrusy, banany, truskawki mrożone, brokuły, kalafior, szpinak, dynia);
• pieczywo (chleb wegański, bułki);
• słodycze i wyroby cukiernicze (ciastka kruche, biszkopty podłużne i okrągłe, cukierki galaretki w czekoladzie deserowej, czekolada, miód, dżem, budyń, kisiel);
• napoje i dodatki (kakao, kawa, herbata ekspresowa czarna/zielona/owocowa, soki owocowe, woda mineralna, kompoty, napoje izotoniczne);
• inne artykuły (sól w saszetkach, cukier biały w saszetkach, nasiona chia, sezam, grysik ziemniaczany/płatki ziemniaczane, makaron ryżyk, groszek ptysiowy, ciastka, chrupki, paluszki, orzechy laskowe, migdały, wiórki kokosowe, żelatyna, proszek do pieczenia, soda oczyszczona, ocet, musztarda, ketchup, sosy).

Dostawy będą realizowane w cyklu sukcesywnym przez 12 miesięcy na podstawie bieżących zamówień składanych przez Kuchnię COZL, z terminem uzupełnienia braków ilościowych lub wymiany towaru wadliwego do 7 godzin od zgłoszenia reklamacji. Wykonawca musi posiadać wdrożony system HACCP i spełniać wymagania przepisów krajowych i unijnych dotyczących produkcji i obrotu żywnością. Szczegółowy asortyment wraz z przewidywanymi ilościami rocznymi zawiera Załącznik nr 2 – Kosztorys ofertowy.