EZAMOWIENIACPV 15000000 · Żywność, napoje i wyroby tytoniowe Pomorskie Termin: 18 sierpnia 2026
Dostawa gorących obiadów dla szkoły – Gdańsk
Pełna nazwa postępowania: Świadczenie usług polegających na przygotowaniu i dostarczaniu posiłków na potrzeby Zespołu Szkół Ogólnokształcących nr 7 w Gdańsku w okresie wrzesień - grudzień 2026 r.
ZESPÓŁ SZKÓŁ OGÓLNOKSZTAŁCĄCYCH NR 7 W GDAŃSKU·NIP 5833109835·Gdańsk
Wartość szac.
—
nie podano
Termin składania
18.08.2026
za 6 dni
Otwarcie ofert
—
nie podano
Opublikowano
10 sierpnia 2026
źródło: EZAMOWIENIA
Streszczenie SWZ
Streszczenie AI · Janusz
Widzisz połowę każdej z 9 sekcjiDruga połowa — łącznie 17 zdań z warunkami, dokumentami i analizą ryzyka — odsłania się po założeniu darmowego konta.
Tryb postępowania: tryb podstawowy (przetarg podstawowy) zgodnie z art. 275 pkt 1 ustawy Pzp; postępowanie prowadzone dla zamówienia poniżej progów unijnych.
Negocjacje: Zamawiający nie przewiduje wyboru najkorzystniejszej oferty z możliwością prowadzenia negocjacji.
Uzasadnienie trybu: Dokument wskazuje, że postępowanie prowadzone jest w trybie podstawowym dla zamówień poniżej progów unijnych (brak wyboru trybu negocjacyjnego ani innego szczególnego trybu).
Termin realizacji umowy:od dnia zawarcia umowy, nie wcześniej niż od 7.09.2026 r. do 22.12.2026 r. (okres obejmuje 75 dni cateringowych — dni nauki szkolnej). Dostawy: dostawy w dniach nauki szkolnej od poniedziałku do piątku; godziny dostawy 10:30–11:00; zamówienia na dostawy przekazywane najpóźniej do 14:00 dnia roboczego poprzedzającego dostawę; korekty ilości zgłaszane najpóźniej do 8:00 w dniu dostawy. Jadłospis: tygodniowy jadłospis dostarczany z 7-dniowym wyprzedzeniem do zatwierdzenia przez Zamawiającego. Źródła: zapisy OPZ i SWZ dotyczące terminu realizacji, dostaw i zatwierdzania jadłospisu.
6
Warunki udziału
Widoczne 50%
Lista warunków udziału (wymagane zasoby i kwalifikacje): 1. Doświadczenie: Wykonawca musi wykazać, że w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert (lub krótszym okresie działalności) wykonał lub wykonuje co najmniej jedną usługę wykonywania i dostarczania posiłków w formie obiadowej trwającą co najmniej 6 miesięcy, o wartości nie mniejszej niż 200000 zł brutto; dopuszcza się łączne spełnianie warunku przez wykonawców wspólnie ubiegających się o zamówienie. 2. Zatrudnienie personelu (kucharz): Wymagane jest zatrudnienie osób wykonujących czynności (kucharz, pomoc kuchenna, ekspedientka/pomoc kuchenna wydająca posiłki) na podstawie umowy o pracę; Wykonawca ma obowiązek złożyć oświadczenie w terminie 7 dni od zawarcia umowy potwierdzające spełnienie tego wymogu, pod rygorem kary umownej 500 zł za każdy dzień zwłoki. 3. Zasoby transportowe i sanitarne: Wykonawca musi dysponować środkami transportu przystosowanymi do przewozu żywności spełniającymi wymogi sanitarne i HACCP oraz pojemnikami termoizolacyjnymi zapewniającymi temperaturę 60–70ºC; wymagane są atesty pojemników oraz decyzja PPIS dopuszczająca środek transportu (kserokopia do oferty, oryginał do wglądu). 4. Dopuszczenie obiektu i personelu: Posiłki muszą być przygotowywane w obiekcie dopuszczonym decyzją Inspektora Sanitarnego do przygotowywania posiłków dla zbiorowego żywienia oraz personel posiada aktualne badania sanitarno-epidemiologiczne; Wykonawca zobowiązany jest dołączenia kserokopii decyzji PPIS o dopuszczeniu zakładu (oryginał do wglądu). 5. Systemy jakości i procedury HACCP: Wykonawca zobowiązany jest bezwzględnie przestrzegać norm HACCP oraz prowadzić dokumentację dobrej praktyki higienicznej i elementów HACCP (w tym przechowywanie próbek przez 72 godziny z datą, godziną i podpisem osoby pobierającej próbkę). (+ 4 zdania — pełna treść po zalogowaniu)
Kryteria oceny ofert: - Cena oferty brutto — 60% - Doświadczenie personelu — 40% Kryteria i wagi pochodzą z rozdziału XVIII SWZ: "Cena oferty brutto" (waga 60%) oraz "Doświadczenie personelu" (waga 40%).
8
Kary i sankcje
Pełna treść
Kary umowne: w projekcie umowy (zał. nr 3)
9
Inne zapisy
Widoczne 50%
Podwykonawstwo: Zamawiający dopuszcza powierzenie części zamówienia podwykonawcy. Wykonawca odpowiada za powierzone części i zobowiązany jest zapewnić, że podwykonawcy spełniają wymogi SWZ. (Źródło: SWZ — s. 20)
Zmiany umowy: Projekt umowy jest załącznikiem nr 3 do SWZ; Zamawiający zastrzega możliwość zmiany ilości zamawianych porcji (zwiększenie/zmniejszenie) — rozliczenie na podstawie faktycznie dostarczonych posiłków; minimalna wartość zamówienia w okresie obowiązywania umowy nie mniejsza niż 30% maksymalnego wynagrodzenia brutto Wykonawcy; zamknięcie placówki z przyczyn pandemicznych traktowane jako siła wyższa — brak wynagrodzenia za ten okres. (Źródła: OPZ — s. 1; SWZ — s. 11, 20)
Audyt / Kontrole: Zamawiający zastrzega sobie prawo bieżącej kontroli przestrzegania przepisów dotyczących technologii produkcji i jakości usług; Zamawiający może żądać dokumentów (decyzje PPIS, orzeczenia lekarskie pracowników, dokumenty potwierdzające transport) oraz przeprowadzać odbiory i reklamacje dostaw. (Źródło: OPZ — s. 1)
Własność intelektualna: Brak danych w SWZ/OPZ dotyczących własności intelektualnej dotyczącej materiałów, przepisów czy opracowań. (Brak danych)
Z każdej z 9 sekcji pokazujemy połowę. Załóż darmowe konto, żeby odsłonić pozostałe 17 zdań — pełne warunki udziału, dokumenty i analizę ryzyka Janusza. Bez karty, 14 dni za darmo.
14 dni za darmo Bez karty płatniczej Rezygnacja w 1 klik
Opis przedmiotu zamówienia
Streszczenie AI · Janusz
Zamówienie (usługa): przygotowanie i codzienne dostarczanie porcji obiadowych (jedno drugie danie + owoc/zamiennik + woda) na potrzeby Zespołu Szkół Ogólnokształcących nr 7 w Gdańsku w dni nauki szkolnej w okresie 7.09.2026–22.12.2026 (ok. 75 dni).
Ilość łączna: ok. 18 075 porcji (szacunkowo) — średnio ok. 241 porcji dziennie (może się zmieniać w zależności od frekwencji; Zamawiający zgłasza korekty do godz. 8:00 dnia dostawy).
Harmonogram dostaw: dostawy od poniedziałku do piątku w godz. 10:30–11:00 (zamówienia przekazywane do godz. 14:00 dnia poprzedzającego; korekty do 8:00 dnia dostawy).
Komponenty jednej porcji: drugie danie (z dodatkiem skrobiowym), surówka/świeże warzywo, świeży owoc lub zamiennik, napój; wielkość porcji wg OPZ (ok. 450–500 g łącznie; dodatek skrobiowy ~250 g, białko 150–180 g, surówka ≥80 g, napój ≥200 ml).
Jadłospis i wymagania żywieniowe: tygodniowy jadłospis dostarczany z 7-dniowym wyprzedzeniem zawierający gramatury, kaloryczność (400–500 kcal) i wykaz alergenów; menu urozmaicone (nie powtarzać tej samej potrawy w tej samej dekadzie), struktura tygodniowa (mięso 2x, ryba 1x, danie mączne 1x, potrawa z roślin strączkowych 1x oraz warzywa/owoce w każdym posiłku).
Wymogi jakościowe i technologiczne: produkcja zgodna z HACCP i przepisami o bezpieczeństwie żywności; zakaz półproduktów i wybranych dodatków (olej palmowy, sztuczne konserwanty, koncentraty), przewaga potraw gotowanych/pieczonych/duszonych, smażenie max 1x tygodniowo.
Pakowanie i transport: porcjowanie w jednorazowe plastikowe pojemniki z jednorazowymi sztućcami i kubkami; transport w pojemnikach termoizolacyjnych (temperatura przy podawaniu 60–70°C) przy użyciu samochodów i personelu z decyzjami PPIS i badaniami sanitarnymi; pojemniki i oznakowanie diet specjalnych.
Odbiór, reklamacje i wymiany: odbiór potwierdzany pisemnie; reklamacje ilościowe tego samego dnia, jakościowe przy ujawnieniu wady; uzupełnienie braków lub wymiana towaru w ciągu 1 godziny od wezwania; przechowywanie próbek 72 godziny.
Warunki zatrudnienia: kluczowe osoby (kucharz, pomoc kuchenna, ekspedientka) muszą być zatrudnione na umowę o pracę (wymóg kontroli i deklaracji).
Inne: rozliczenie miesięczne wyłącznie za faktycznie dostarczone posiłki; minimalna gwarantowana realizacja zamówienia na poziomie min. 30% maksymalnego wynagrodzenia brutto (orientacyjna); dostawca musi mieć ubezpieczenie OC min. 100 000 zł.