Dostawa żywności mięso i wędliny do stołówki – Rzeszów

Kto wygrał, za ile i ilu było chętnych.

Zamówienie JEDNOCZĘŚCIOWE – sukcesywna dostawa ok. 4,7 t (do 6,6 t z opcją 40%) mięsa I gatunku i wyrobów mięsnych do stołówki szkoły:

• filety z piersi kurczaka (1800 kg), filety z indyka (320 kg), karkówki wieprzowe (720 kg), schab (360 kg), ligawa wołowa (330 kg), kurczak cały (96 kg), polędwiczki wieprzowe (144 kg), nogi z kurczaka (84 kg), udziec cielęcy (110 kg), szponder (36 kg), karkówka wołowa (60 kg), żeberka (48 kg), boczek (12 kg);
• ok. 20 rodzajów wędlin i kiełbas (kiełbasa krakowska, podwawelska, półsucha, szynkowa, wiejska, polędwice górska i sopocka, szynki: chłopska, gotowana, konserwowa, sarmacka, staropolska, swojska, drobiowa – po 10–120 kg);
• opakowania oznakowane (producent, skład, data), materiały do kontaktu z żywnością, świeże produkty z terminem przydatności min. ½ okresu z opakowania.

Wymaga koordynacji sukcesywnych dostaw wielkiej różnorodności asortymentu (32 pozycje) przez cały okres realizacji, z zachowaniem ścisłych wymagań jakościowych (I gatunek, świeżość, oznakowanie) dla stołówki szkolnej.

Sygnały, na które warto zwrócić uwagę przed startem.

Brak istotnych sygnałów ostrzegawczych.

• Zamawiający nie wymaga wniesienia wadium ani zabezpieczenia należytego wykonania umowy; kary umowne nie zostały określone w SWZ.

Wyodrębnione z wyjaśnień treści SWZ.

Zamawiający nie opublikował pytań ani odpowiedzi