Archiwum PLATFORMAOFERTOWACPV 55000000 · Usługi hotelarskie i restauracyjne Łódzkie
Przygotowywanie i wydawanie posiłków dla Przedszkola Miejskiego Nr 3 Bajkowy Zakątek w
Pełna nazwa postępowania: Przygotowywanie i wydawanie posiłków dla Przedszkola Miejskiego Nr 3 "Bajkowy Zakątek” w Rawie Mazowieckiej w udostępnionych przez Zamawiającego pomieszczeniach kuchni wraz z wyposażeniem
PRZEDSZKOLE MIEJSKIE NR 3 "BAJKOWY ZAKĄTEK"·Rawa Mazowiecka
Wartość szac.
—
nie podano
Termin składania
13.08.2026
postępowanie zakończone
Otwarcie ofert
—
nie podano
Opublikowano
5 sierpnia 2026
źródło: PLATFORMAOFERTOWA
Streszczenie SWZ
Streszczenie AI · Janusz
Widzisz połowę każdej z 9 sekcjiDruga połowa — łącznie 26 zdań z warunkami, dokumentami i analizą ryzyka — odsłania się po założeniu darmowego konta.
Tryb postępowania:tryb podstawowy (art. 275 pkt 2 Pzp) – postępowanie prowadzone w trybie podstawowym z możliwością fakultatywnych negocjacji. Uzasadnienie: wartość zamówienia nie przekracza progów unijnych (zapis w SWZ). **Art. (+ 1 zdanie — pełna treść po zalogowaniu)
Szacunkowa wartość zamówienia: nieprzekraczająca progów unijnych (brak kwoty liczbowej w SWZ).
Waluta: PLN.
VAT: ceny w kryterium i w formularzu ofertowym mają być podawane jako brutto; zamawiający będzie rozliczał się wyłącznie w PLN i doliczy VAT w przypadkach przewidzianych prawem.
Zamawiający wymaga, aby Wykonawca wykazał spełnianie warunków udziału opisanych w SWZ; poniżej wypunktowano wszystkie konkretne wymogi merytoryczne:
Doświadczenie techniczne: Wykonawca musi wykazać, że w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert (a gdy okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie) świadczył co najmniej 2 usługi cateringowe polegające na przygotowaniu i dostarczeniu posiłków dla szkół lub przedszkoli dla co najmniej 100 dzieci, każda o wartości nie mniejszej niż 50 000,00 zł brutto.
Uprawnienia sanitarne / wpis: Wykonawca musi posiadać aktualny wpis do rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli Państwowej Inspekcji Sanitarnej w zakresie produkcji posiłków od surowca do gotowej potrawy z możliwością ich transportu w ramach usług cateringowych (wymóg musi spełnić co najmniej jeden z wykonawców wspólnie ubiegających się o zamówienie).
System HACCP: Wykonawca musi dysponować Certyfikatem HACCP poświadczonym za zgodność z oryginałem wystawionym przez jednostkę certyfikowaną potwierdzającym stosowanie wymogów higienicznych z Rozporządzenia (WE) nr 852/2004.
Kadra/dietetyk: Wykonawca musi wykazać dysponowanie co najmniej jedną osobą – dietetykiem, która przygotuje jadłospis zgodny z wymaganiami dotyczącymi posiłków dla dzieci przedszkolnych (wraz z obsługą diet specjalnych) i będzie pozostawała w codziennym kontakcie z Zamawiającym przez cały okres trwania umowy.
Kadra/kucharze: Wykonawca musi wykazać dysponowanie co najmniej dwoma osobami posiadającymi kwalifikacje zawodowe (minimum wykształcenie zawodowe o kierunku gastronomicznym) oraz doświadczeniem w przygotowywaniu posiłków w zbiorowym żywieniu dzieci.
Zatrudnienie na umowę o pracę: Wykonawca (lub podwykonawca) zobowiązany jest zatrudnić na podstawie umowy o pracę na cały okres realizacji zamówienia minimum 1 kucharza i 1 pomoc kuchenną. (+ 6 zdań — pełna treść po zalogowaniu)
Kary umowne: w projekcie umowy (Załącznik nr 3) - Zabezpieczenie należytego wykonania umowy: brak wymogu (nie jest wymagane wniesienie zabezpieczenia)
9
Inne zapisy
Widoczne 50%
Powierzenie części zamówienia podwykonawcom jest dopuszczalne; Wykonawca musi wskazać w ofercie jakie części zamówienia powierzy podwykonawcy. Wykonawca odpowiada solidarnie i pozostaje odpowiedzialny za należyte wykonanie powierzonych części.
Zamawiający zastrzega obowiązek osobistego wykonania przez Wykonawcę kluczowych części zamówienia: przygotowywanie i wydawanie posiłków (osobiste wykonanie tych czynności przez Wykonawcę).
Umowa o podwykonawstwo nie może zawierać postanowień mniej korzystnych dla podwykonawcy w zakresie kar umownych i warunków płatności niż postanowienia umowy głównej.
W trakcie realizacji zamówienia Wykonawca może zmienić podwykonawcę lub zrezygnować z podwykonawcy i realizować zamówienie samodzielnie; Zamawiający ma prawo badać, czy podmioty udostępniające zasoby spełniają warunki i nie zachodzą wobec nich podstawy wykluczenia.
Zmiany umowy: Zamawiający przewiduje możliwość zmian umowy w przypadkach wymienionych we wzorze umowy i SWZ (m.in. omyłki pisarskie/rachunkowe, siła wyższa, przedłużające się procedury administracyjne, niemożność terminowego zakupu/transportu, zmiana podwykonawców pod warunkiem spełniania przez nowego podwykonawcę wymagań, zmiana stawki VAT). Termin i zakres zmian wymagają formy pisemnej (aneks) — wymagane uzasadnienie i protokół.
Audyt/kontrola: Zamawiający ma szerokie prawo kontroli realizacji zamówienia (degustacje, kontrola jakości, wgląd w rejestry HACCP, dokumenty zakupowe, wyniki badań mikrobiologicznych, decyzje sanitarne dotyczące środków transportu). Wykonawca zobowiązany jest do dostarczenia raportów dziennych i dekadowych na żądanie oraz do zapewnienia narzędzi pomiarowych (waga, termometr).
BHP / wymagania sanitarne: Personel Wykonawcy musi mieć aktualne badania lekarskie, szkolenia BHP i HACCP oraz książeczki sanitarne; Wykonawca odpowiada za utrzymanie porządku i czystości pomieszczeń oraz za stosowanie środków czystości posiadających atesty. Koszty tych środków ponosi Wykonawca.
Z każdej z 9 sekcji pokazujemy połowę. Załóż darmowe konto, żeby odsłonić pozostałe 26 zdań — pełne warunki udziału, dokumenty i analizę ryzyka Janusza. Bez karty, 14 dni za darmo.
14 dni za darmo Bez karty płatniczej Rezygnacja w 1 klik
Opis przedmiotu zamówienia
Streszczenie AI · Janusz
Zamówienie JEDNOCZĘŚCIOWE: przygotowywanie i wydawanie posiłków dla przedszkola w latach szkolnych 2026/2027–2028/2029; prowadzenie żywienia w dzierżawionych od Zamawiającego pomieszczeniach kuchni i zapleczu (ok. 105 m2), z miesięczną dzierżawą 100 zł netto; codzienne (5 dni/tydzień) przygotowywanie ok. 75 śniadań, 80 obiadów i 70 podwieczorków według zatwierdzanych jadłospisów (dekadowe jadłospisy przygotowane przez zatrudnionego dietetyka), rozliczanie faktycznie wydanych posiłków miesięcznie fakturą, pobieranie opłat za „wsad do kotła” od rodziców (rozliczenie z dołu do 15. dnia miesiąca) oraz prowadzenie raportów dziennych i dekadowych; obsługa diet specjalnych i eliminacyjnych, stosowanie określonych wymagań dot. surowców i technologii (zakaz produktów wysoko przetworzonych, określone metody przygotowania, minimalne gramatury posiłków), prowadzenie rejestrów HACCP, przechowywanie próbek, zapewnienie personelu (min. 2 etaty: min. 1 kucharz i 1 pomoc kuch.) zatrudnionego na umowę o pracę, zapewnienie środków czystości, ubezpieczenia OC oraz ponoszenie kosztów eksploatacyjnych (energia, woda, ścieki, wywóz odpadów); doposażenie i konserwacja wyposażenia kuchni na koszt Wykonawcy; obowiązek zapewnienia zastępstwa/posiłków przy awarii; przekazywanie dokumentów kontrolnych na żądanie Zamawiającego (faktury za surowce, wyniki badań mikrobiologicznych, decyzje sanitarne, wykazy użytych produktów i producentów); obsługa ewidencji płatności od rodziców, rozliczeń z OPS oraz udostępnianie kontaktu i codziennego kontaktu dietetyka z Zamawiającym.