Warunki udziału: Zamawiający nie precyzuje żadnych wymagań w zakresie zdolności do występowania w obrocie gospodarczym, uprawnień do prowadzenia działalności, sytuacji ekonomiczno-finansowej ani zdolności technicznej/zawodowej.
7
Kryteria oceny ofert
Widoczne 50%
Cena oferty brutto: 60% (waga), najniższa cena = maks. punktów; wzór: Cn = Cof.n/Cof.b × 60
Termin realizacji zamówienia: 20% (waga), 15–30 dni kal., wzór: Tn = Tnmin/Tnb × 20
Z każdej z 10 sekcji pokazujemy połowę. Załóż darmowe konto, żeby odsłonić pozostałe 10 zdań — pełne warunki udziału, dokumenty i analizę ryzyka Janusza. Bez karty, 14 dni za darmo.
Część 3 (dostawa): maszyna do rozdrabniania warzyw — 14 szt.; mieszarka przechylna do 25 kg — 12 szt.
Część 4 (dostawa): szafa grzewcza (wózek bankietowy/kelnerski-podgrzewacz) 10–12×GN2/1 oraz 20–22×GN2/1 — po 15 szt.
Część 5 (dostawa): waga elektroniczna do 15 kg oraz waga platformowa elektroniczna do 150 kg — po 30 szt.
Część 6 (dostawa): wanna-basen 1-komorowy — 30 szt.
Część 7 (dostawa): urządzenie do polerowania sztućców — 9 szt.
Część 8 (dostawa): 6 typów przystawek (do rozdrabniania warzyw, mielenia mięsa, ubijania/wyrabiania ciasta, krojenia chleba/wędlin/sera, nacinania kotletów, ostrzenia narzędzi) — po 24 szt. każda, łącznie 144 szt.
Pytania i odpowiedzi
Wyjaśnienia treści SWZ udzielone przez zamawiającego. Odpowiedzi wiążą wszystkich wykonawców — także tych, którzy nie zadali pytania.
Zadanie nr 5 -
poz. nr 1 - waga do 15 kg
Nie istnieje waga, która spełnia wszystkie wymagania Zamawiającego.
Wagi do 15 kg konstrukcyjnie nie mogą mieć wspornika o wys. 750 +-100mm.
Prosimy o zaakceptowanie wagi, która ma wysokość ze wspornikiem minimum 560 mm.
Prosimy o zaakceptowanie urządzenia o masie 12,2 kg.
Pozostałe parametry zgodne z OPZ.
Zamawiający informuje, iż wyraża zgodę na zaproponowane zmiany jednocześnie informuje, iż dokona stosownej zmiany zapisu treści SWZ.
Poz. nr 2 - waga do150 kg
Nie istnieje waga, która spełnia wszystkie wymagania Zamawiającego.
Wagi do 150 kg są wyższe (wraz ze wspornikiem) niż zakłada Zamawiający.
Prosimy o zaakceptowanie wagi, której wysokość (wraz ze wspornikiem) ma max. 900 mm.
Pozostałe parametry zgodne z OPZ.
Zamawiający informuje, iż wyraża zgodę na zaproponowane zmiany jednocześnie informuje, iż dokona stosownej zmiany zapisu treści SWZ.
Zadanie 8. poz. nr - przystawka do rozdrabniania warzyw. Wg danych producenta przystawka do rozdrabniania warzyw na wydajność 40-80m kg/h. Prosimy o zaakceptowanie przystawki do rozdrabniania warzyw o wydajności 40-80 kg/h. Do krojenia kostek wymagane są dwie tarcze - tarcza kostki plus tarcza zespół noża. Czy Zamawiający posiada tarcze "zespół noża" i chce zakupić do niej jedynie jako doposażenie "tarczę kostki 10x10x10". Czy Zamawiający wymaga kompletu 2 tarcz niezbędnego do krojenia kostek 10x10x10?
Zamawiający informuje, iż wyraża zgodę na zaproponowane zmiany jednocześnie informuje, iż dokona stosownej zmiany zapisu treści SWZ.
Zadanie nr 2 – czy dopuszczają Państwo bemar o długości 800 mm? Pozostałe parametry zgodne.
Zamawiający informuje, iż nie wyraża zgody na zaproponowane zmiany i pozostawia zapisy treści SWZ bez zmian.
Zadanie nr 4 – czy akceptują Państwo szafy grzewcze z wnętrzem wykonanym ze stali 201?
Zamawiający informuje, iż nie wyraża zgody na zaproponowane zmiany i pozostawia zapisy treści SWZ bez zmian.
Ponadto czy akceptują Państwo szafę grzewczą 20x GN 1/1 o mocy 2000W?
Zamawiający informuje, iż wymagania dotyczące mocy urządzenia zostały określone w załączniku nr 1 do SWZ - opis przedmiotu zamówienia - załącznik nr 1 do opisu przedmiotu zamówienia (zmiana treści SWZ z dnia 01.06.2026 r.), 6. SZAFA GRZEWCZA (WÓZEK BANKIETOWY, KELNERSKI – PODGRZEWACZ) 20-22 X GN2/1 w dziale Wymagania techniczne i wynoszą:
Wymagania techniczne:
3. Moc urządzenia: 2000-3500 W
W związku z powyższym Zamawiający pozostawia zapisy treści SWZ bez zmian.
Zadanie nr 5 - waga elektroniczna do 15 kg - wskazana wysokość ze wspornikiem jest za wysoka jak na wagę do 15 kg. Proszę o akceptację wysokości ze wspornikiem 473 mm.
Zamawiający informuje, iż wymagania dotyczące wysokości wagi zostały określone w załączniku nr 1 do SWZ - opis przedmiotu zamówienia, - załącznik nr 1 do opisu przedmiotu zamówienia (zmiana treści SWZ z dnia 01.06.2026 r.), pkt 7. WAGA ELEKTRONICZNA DO 15 KG w dziale Wymagania techniczne i wynoszą:
Wymagania techniczne:
c) Wysokość: 120 mm (+/-50 mm), ze wspornikiem: nie mniej niż 375 mm.
W związku z powyższym Zamawiający pozostawia zapisy treści SWZ bez zmian.
Zadanie nr 7 – czy akceptują Państwo urządzenie do polerowania sztućców z pojemnością pojemnika na czynnik suszący 2,5 kg?
Zamawiający informuje, iż wyraża zgodę na zaproponowane zmiany jednocześnie informuje, iż dokona stosownej zmiany zapisu treści SWZ.
Pytanie do pozycji nr 7 „Waga elektroniczna 15 kg”
Zwracamy się z prośbą o potwierdzenie poprawności parametru „czas pracy na zasilaniu akumulatorowym minimum 80 godzin”.
Czy wskazana wartość nie została podana omyłkowo? Z naszej wiedzy wynika, że większość dostępnych na rynku wag elektronicznych o podobnych parametrach oferuje czas pracy na zasilaniu akumulatorowym do około 45 godzin.
Prosimy o potwierdzenie, czy wymagany parametr minimum 80 godzin jest prawidłowy, czy też Zamawiający dopuszcza urządzenia o krótszym czasie pracy na zasilaniu akumulatorowym.
Zamawiający informuje, iż nie wyraża zgody na zaproponowane zmiany i pozostawia zapisy treści SWZ bez zmian.
Zad. 1
Zamawiający zmiksował opisy dwóch różnych schładzarek szokowych, jedne mają schładzanie szokowe od +70°C do +3°C w ciągu 90 minut, zamrażanie szokowe od +70°C do -18°C w ciągu 240 minut ale nie jest wyposażona w min. 4 niezależne procesy z możliwością własnej konfiguracji przez użytkownika, natomiast taka która posiada taką funkcję ma regulację temp. w zakresie od +10°C do -40°C.
Proszę o doprecyzowanie, którą zamrażarkę Zamawiający chce otrzymać.
Zamawiający informuje, iż dokona stosownej zmiany zapisu treści SWZ.
Zad. 3 poz. 1
W związku z tym, że nie ma w sprzedaży szatkownicy spełniającej wszystkie wymagania Zamawiającego, zwracam się z prośbą o dopuszczenie szatkownicy z gardzielem wsadowym 108mm, oraz tarczę do wiórek zamiast 2,5 to 3mm, reszta parametrów bez zmian. Gardziel min. 170 mm posiadają szatkownice Producenta, który nie spełnia pozostałych wymagań.
Zamawiający informuje, iż dokona stosownej zmiany zapisu treści SWZ.
Zwracamy się również z prośbą o wydłużenie terminu realizacji na ilość podstawową 30 dni, a ilość opcjonalną 40 dni ze względu na to, że opisany asortyment w wymaganych ilościach nie jest produktem będącym na magazynie i podlega produkcji która trwa ok. 3-5 tygodni, więc wymagany skrócony termin 15 dni jest nierealny.
Zamawiający informuje, iż nie wyraża zgody na zaproponowane zmiany i pozostawia zapisy treści SWZ bez zmian.
Zadanie nr 2 - bemar stacjonarny. Nie istnieje bemar o wymiarach wymaganych w opisie specyfikacji.
Bemar o pojemności 2 x GN 1/1 ma inne wymiary. Prosimy o rozszerzenie tolerancji wymiarów bemara o np. 850x700x900 mm +-6%.
Zamawiający informuje, iż nie wyraża zgody na zaproponowane zmiany i pozostawia zapisy treści SWZ bez zmian.
Zadanie nr 4
Poz. nr 2 – wózek grzewczy 20-22 GN 2/1
Prosimy o zaakceptowanie wózka grzewczego o mocy 2000 W. Pozostałe parametry zgodne z OPZ.
Zamawiający informuje, iż wymagania dotyczące mocy urządzenia zostały określone w załączniku nr 1 do SWZ - opis przedmiotu zamówienia - załącznik nr 1 do opisu przedmiotu zamówienia (zmiana treści SWZ z dnia 01.06.2026 r.), pkt 6. SZAFA GRZEWCZA (WÓZEK BANKIETOWY, KELNERSKI – PODGRZEWACZ) 20-22 X GN2/1 w dziale Wymagania techniczne pkt 3 i wynoszą:
Wymagania techniczne:
3. Moc urządzenia: 2000-3500 W.
W związku z powyższym Zamawiający pozostawia zapisy treści SWZ bez zmian.
Zadanie nr 8 – przystawki do maszyny wieloczynnościowej
Poz. nr 1 – przystawka do rozdrabniania warzyw
Przystawka do rozdrabniania warzyw kompatybilna z napędem Wieloczynnościowej Maszyny Kuchennej ma wydajność 40 – 80 kg/h. Nie istnieje urządzenie o wydajności minimum 140 kg/h. Prosimy o zmianę zapisów w specyfikacji urządzenia.
Zamawiający informuje, iż wymagania dotyczące mocy urządzenia zostały określone w załączniku nr 1 do SWZ - opis przedmiotu zamówienia - załącznik nr 1 do opisu przedmiotu zamówienia (zmiana treści SWZ z dnia 01.06.2026 r.), pkt 11. PRZYSTAWKA DO ROZDRABNIANIA WARZYW w dziale Wymagania techniczne pkt 7 i wynoszą:
Wymagania techniczne:
7. Wydajność: ·min. 40 kg/h.
W związku z powyższym Zamawiający pozostawia zapisy treści SWZ bez zmian.
Zadanie nr 3. pozycja nr 2 - mieszarka do warzyw.
Czy będzie zaakceptowana mieszarka, która posiada deklarację zgodności z poniższymi zapisami? Załącznik.
Zamawiający informuje, iż na tym etapie postępowania nie dokonuje oceny przedłożonych dokumentów. Ponadto wymagania dotyczące przedmiotowych środków dowodowych zostały określone w Rozdziale V SWZ „INFORMACJA O PRZEDMIOTOWYCH ŚRODKACH DOWODOWYCH” oraz w Załączniku nr 1 do SWZ – Opis przedmiotu zamówienia. Jednocześnie Zamawiający wskazuje, iż zgodnie z zapisami SWZ oraz Załącznikiem nr 1 do SWZ - Opis przedmiotu zamówienia, dokumenty składane na potwierdzenie spełnienia wymagań powinny potwierdzać jakość zdrowotną wyrobu (w tym w zakresie migracji) oraz dopuszczać go do bezpośredniego kontaktu z żywnością.
Zadanie nr 2 - czy dopuszczają Państwo bemar o długości 800 mm? Pozostałe parametry zgodne.
Zamawiający informuje, iż nie wyraża zgody na zaproponowane zmiany i pozostawia zapisy treści SWZ bez zmian.
Ponadto czy akceptują Państwo szafę grzewczą 20x GN 1/1 o mocy 2000W?
Zamawiający informuje, iż wymagania dotyczące mocy urządzenia zostały określone w załączniku nr 1 do SWZ - opis przedmiotu zamówienia - załącznik nr 1 do opisu przedmiotu zamówienia (zmiana treści SWZ z dnia 01.06.2026 r.), 6. SZAFA GRZEWCZA (WÓZEK BANKIETOWY, KELNERSKI – PODGRZEWACZ) 20-22 X GN2/1 w dziale Wymagania techniczne i wynoszą:
Wymagania techniczne:
3. Moc urządzenia: 2000-3500 W.
W związku z powyższym Zamawiający pozostawia zapisy treści SWZ bez zmian.
Zadanie nr 8 – przystawka do rozdrabniania warzyw – wskazana specyfikacja wskazuje model o wydajności 40-80 kg/h, proszę o weryfikację i korektę opisu.
Zamawiający informuje, iż wymagania dotyczące mocy urządzenia zostały określone w załączniku nr 1 do SWZ - opis przedmiotu zamówienia - załącznik nr 1 do opisu przedmiotu zamówienia (zmiana treści SWZ z dnia 01.06.2026 r.), pkt 11. PRZYSTAWKA DO ROZDRABNIANIA WARZYW w dziale Wymagania techniczne pkt 7 i wynoszą:
Wymagania techniczne:
7. Wydajność: ·min. 40 kg/h.
W związku z powyższym Zamawiający pozostawia zapisy treści SWZ bez zmian.
W wyposażeniu przystawki została wymieniona tarcza do krojenia kostki. Czy w zestawie ma być również zespół noża do krojenia w kostkę? Sama tarcza będzie bezużyteczna.
Zamawiający informuje, iż wymagania dotyczące mocy urządzenia zostały określone w załączniku nr 1 do SWZ - opis przedmiotu zamówienia - załącznik nr 1 do opisu przedmiotu zamówienia (zmiana treści SWZ z dnia 01.06.2026 r.), pkt 11. PRZYSTAWKA DO ROZDRABNIANIA WARZYW w dziale Wymagania techniczne pkt 5 tiret pierwszy i wynoszą:
Wymagania techniczne:
5. Komplet tarcz: - do krojenia kostki 10 x 10 x 10 mm w ukompletowaniu, łącznie z zespołem noża jeżeli jest wymagany;
W związku z powyższym Zamawiający pozostawia zapisy treści SWZ bez zmian.
