Pojazd: 1 samochód dopuszczony do przewozu żywności (decyzja/zezwolenie Państwowego Inspektora Sanitarnego, wzór Załącznik nr 8); oferta wspólna — wystarczy pojazd co najmniej jednego Wykonawcy.
HACCP: system wdrożony i stosowany, potwierdzony zaświadczeniem/decyzją/opinią Państwowej Inspekcji Sanitarnej lub Organu Inspekcji Weterynaryjnej o nadzorze nad stosowaniem zasad HACCP.
Z każdej z 9 sekcji pokazujemy połowę. Załóż darmowe konto, żeby odsłonić pozostałe 17 zdań — pełne warunki udziału, dokumenty i analizę ryzyka Janusza. Bez karty, 14 dni za darmo.
14 dni za darmo Bez karty płatniczej Rezygnacja w 1 klik
Opis przedmiotu zamówienia
Streszczenie AI · Janusz
Część 1 (dostawa): sukcesywna dostawa mięsa wieprzowego i wołowego — surowego, świeżego i wędzonego, w tym kości (również wędzonych) do wywarów oraz mięsa mielonego z łopatki — 15 pozycji, łącznie ok. 5 985 kg.
Część 2 (dostawa): sukcesywna dostawa wędlin i wyrobów wędliniarskich — szynki (także konserwowe, kanapkowe i drobiowe), kiełbasy, parówki, pasztety, boczek parzony — 26 pozycji, łącznie ok. 4 530 kg.
Dostawy sukcesywne na podstawie bieżących zamówień; przy każdej dostawie wykonawca przekazuje dokumenty identyfikujące partię towaru, a w ofercie karty produktów ze składem i wykazem alergenów.
