Świadczenie usług konferencyjnych, hotelowych i cateringowych – Lublin

• Część 1 (usługa): organizacja i obsługa cateringowa przerw kawowych oraz obiadów konferencyjnych — napoje, desery, przekąski słone i na ciepło w formie bufetu samoobsługowego z obsługą kelnerską.
• Część 2 (usługa): obsługa uroczystej kolacji z oprawą muzyczną w formie bankietu dla max 120 osób — zimne i ciepłe przekąski, dania główne, desery, napoje, przy zachowaniu wymagań gastronomicznych i sanitarnych.
• Część 3 (usługa): przerwy kawowe w formie bufetu samoobsługowego z obsługą kelnerską, 700 jednostek — kawa, herbata, soki, woda, ciasta, przekąski słone i na ciepło, zastawa ceramiczna/porcelanowa.

Zamówienie obejmuje trzy części o różnym charakterze (katering konferencyjny, bankiet z muzyką, przerwy kawowe), wymaga koordynacji gastronomicznej, spełnienia wymagań sanitarnych i dietetycznych oraz obsługi dużej liczby uczestników.

Wagi punktowe, według których zamawiający oceni oferty.

Sygnały, na które warto zwrócić uwagę przed startem.

Wyodrębnione z wyjaśnień treści SWZ.

Zamawiający nie opublikował pytań ani odpowiedzi