Zakup jaj z kur domowych – Poznań

Dostawa jaj w skorupie z kur domowych (chów ściółkowy/wolny wybieg/ekologiczny), klasy A, kategorii L (≥63g ˂73g), przeznaczonych do bezpośredniego spożycia, w zgodnych z prawem żywnościowym opakowaniach (bez reklam), z minimalną trwałością 21 dni od daty dostawy do magazynu oraz z kontrolą jakości (prześwietlanie lampą jajczarską, UV-wykrywanie mytych skorup, badania mikrobiologiczne).

Wymóg znajomości higieny żywności i specyficznych metod kontroli jakości (prześwietlanie, UV, mikrobiologia) dla dostaw przeznaczonych do bezpośredniego spożycia.

Sygnały, na które warto zwrócić uwagę przed startem.

Brak istotnych sygnałów ostrzegawczych.

Wyodrębnione z wyjaśnień treści SWZ.

Zamawiający nie opublikował pytań ani odpowiedzi