03131100-9
Ziarna kawy
Ziarna kawy zielonej przed paleniem, do palarni kawiarni specialty. Importowane z plantacji krajów strefy międzyzwrotnikowej jako surowiec do palenia kawy w palarniach komercyjnych i rzemieślniczych. Dostępne w dwóch głównych gatunkach: arabika wysokogórska o profilu kwasowym i aromatycznym oraz robusta nizinna o profilu mocnym i goryczkowym, w klasach jakościowych single origin i komercyjnych mieszanek.
poziom 5