03211700-0
Słód
Słód jęczmienny do produkcji piwa i whisky uzyskany przez kiełkowanie i suszenie ziarna jęczmienia. Wytwarzany w słodowniach browarniczych w procesie moczenia, kiełkowania, suszenia i prażenia ziarna jęczmienia browarnianego. Dostępne w odmianach słodu jasnego pilzneńskiego, monachijskiego, wiedeńskiego, karmelowego, czekoladowego, ciemnego prażonego i wędzonego dla browarów rzemieślniczych i przemysłowych.
poziom 5