03212213-6
Groch suszony
Groch suszony żółty i zielony do zup grochowych, puree i mąki grochowej. Stosowany w gospodarstwie domowym do tradycyjnej polskiej zupy grochowej z grochówką wojskową, w gastronomii do potraw kuchni polskiej, w przemyśle spożywczym do produkcji mąki grochowej oraz izolatu białka grochowego dla zamienników mięsa wegańskich. Dostępny jako groch łuskany żółty całe ziarna i połówki oraz zielony łuskany do purée i zup.
poziom 7