03221260-6
Grzyby
Grzyby świeże z upraw pieczarkowych i hodowli specjalistycznych do spożycia bezpośredniego i przetwórstwa. Stosowane w gospodarstwie domowym do potraw mięsno-grzybowych, sosów, zup, w gastronomii kuchni polskiej i międzynarodowej oraz w przemyśle spożywczym do produkcji konserw, marynat i mrożonek. Dostępne jako pieczarki białe i brązowe hodowlane, boczniaki ostrygowate z upraw kontrolowanych oraz grzyby leśne dziko rosnące suszone i mrożone.
poziom 6