Warzywa owocowe

Kody podrzędne

• 03221210-1FasolaFasola świeża i suszona różnych odmian do spożycia i przetwórstwa konserwowego. Stosowana w gospodarstwie domowym do zup fasolowych, gulaszy, sałatek, w przemyśle spożywczym do produkcji konserw fasoli w sosie pomidorowym i w zalewie oraz dań gotowych do podgrzania. Dostępna w wielu odmianach: do nasion suchych, szparagowa do strąków, biała, czerwona, czarna, pstra oraz tradycyjne polskie odmiany Jaś.
• 03221220-4GrochGroch zielony świeży i mrożony w strąkach i ziarnach do spożycia kulinarnego. Stosowany w gospodarstwie domowym do zup, sałatek, dań gotowych oraz w przemyśle spożywczym do produkcji mrożonek warzywnych, konserw groszku zielonego oraz dań typu fish and chips brytyjskich. Dostępny jako groch zielony świeży w strąkach w sezonie wiosenno-letnim, mrożony łuskany całoroczny, konserwowy w puszkach oraz suszony łuskany.
• 03221230-7PaprykaPapryka świeża słodka i ostra z upraw szklarniowych i polowych do spożycia. Stosowana w gospodarstwie domowym do sałatek, surówek, gulaszy, pieczenia, w gastronomii jako dodatek do dań głównych oraz w przemyśle spożywczym do produkcji ajvaru, sosów, konserw i mrożonek. Dostępna w odmianach słodkich (czerwona, żółta, pomarańczowa, zielona, długa kapia) oraz ostrych chili w różnym stopniu pikantności.
• 03221240-0PomidoryPomidory świeże z upraw szklarniowych i polowych do spożycia i przetwórstwa. Stosowane w gospodarstwie domowym do sałatek, kanapek, sosów, w gastronomii pizzerii restauracji włoskich oraz w przemyśle spożywczym do produkcji koncentratów, sosów, ketchupów i passat. Dostępne w odmianach malinowych wielkoowocowych, koktajlowych cherry, daktylowych, gronowych, do duszenia oraz do koncentratów przemysłowych.
• 03221250-3CukiniaCukinia świeża do spożycia jako warzywo letnie. Stosowana w gospodarstwie domowym do duszenia, smażenia, faszerowania i grilla oraz w gastronomii kuchni śródziemnomorskiej, włoskiej i wegetariańskiej. Dostępna w odmianach kolorystycznych (zielone, żółte, paskowane), z upraw polowych krajowych w sezonie letnio-jesiennym i z importu w pozostałych miesiącach.
• 03221260-6GrzybyGrzyby świeże z upraw pieczarkowych i hodowli specjalistycznych do spożycia bezpośredniego i przetwórstwa. Stosowane w gospodarstwie domowym do potraw mięsno-grzybowych, sosów, zup, w gastronomii kuchni polskiej i międzynarodowej oraz w przemyśle spożywczym do produkcji konserw, marynat i mrożonek. Dostępne jako pieczarki białe i brązowe hodowlane, boczniaki ostrygowate z upraw kontrolowanych oraz grzyby leśne dziko rosnące suszone i mrożone.
• 03221270-9OgórkiOgórki świeże z upraw szklarniowych i polowych do spożycia bezpośredniego i kiszenia. Stosowane w gospodarstwie domowym do sałatek, kanapek, kiszenia i konserwowania, w gastronomii oraz w przemyśle spożywczym do produkcji ogórków konserwowych, kiszonych w słoikach i marynowanych. Dostępne w odmianach: ogórki długie szklarniowe gładkie, polowe gruntowe do kiszenia, korniszony krótkie do marynat oraz mini-ogórki snack do bezpośredniego spożycia.