Ziemniaki i produkty z ziemniaków

Kody podrzędne

• 15311000-1Ziemniaki mrożoneZiemniaki mrożone — frytki, krokiety, talary, kostki, surowiec dla gastronomii fast food. Wytwarzane przez zakłady mrożonej żywności z ziemniaków odmian przemysłowych do frytek, parownych, opakowanych i mrożonych IQF. Stosowane w gastronomii fast-food (do frytek smażonych we frytkownicach), w restauracjach (jako dodatek do dań głównych), w gastronomii zbiorowej (stołówki szkolne, szpitalne) oraz w sieciach handlowych do kuchni domowej jako produkty convenience.
• 15312000-8Produkty ziemniaczaneProdukty ziemniaczane przetworzone — puree, chipsy, krokiety, kopytka, gnocchi, kluski śląskie. Obejmują puree w proszku (do rozprowadzenia mlekiem lub wodą), chipsy ziemniaczane z dodatkami smakowymi, krokiety panierowane mrożone, gnocchi włoskie świeże i mrożone, kopytka polskie świeże i mrożone, kluski śląskie ze skrobi wody, pierogi ziemniaczane mrożone z różnymi farszami. Dostarczane przez producentów do sieci handlowych, gastronomii zbiorowej i restauracji.
• 15313000-5Ziemniaki przetworzoneZiemniaki przetworzone — gnocchi, kopytka, kluski śląskie, ziemniaki w słoiku, dania ziemniaczane gotowe. Obejmują gnocchi włoskie świeże w opakowaniach próżniowych, kopytka polskie świeże i mrożone, kluski śląskie ze skrobi ziemniaczanej, pierogi ziemniaczane (ruskie, z mięsem, z kapustą i grzybami) świeże i mrożone, placki ziemniaczane mrożone, ziemniaki w słoiku gotowe do podgrzania oraz inne dania ziemniaczane gotowe. Dostarczane przez producentów do sieci handlowych.