15612420-1
Mieszanki do pieczenia
Mieszanki do pieczenia — suche miksy do chleba, bułek, pizzy, naleśników, dla wygodnego pieczenia w domu i piekarni. Obejmują gotowe miksy zawierające mąkę, sól, drożdże w proszku, ewentualnie zioła i przyprawy (do chleba ziołowego, do focaccii). Stosowane przez gospodarstwa domowe z maszynami do chleba (wystarczy dodać wodę i włączyć program), w gospodarstwie domowym do tradycyjnego pieczenia (oszczędność czasu i zapewnienie odpowiednich proporcji), w piekarniach rzemieślniczych do produkcji niestandardowych wyrobów oraz w gastronomii pizzerii.
poziom 6