15812121-7
poziom 7 z 7najniższy poziom
Placki pikantne
Placki pikantne — naleśniki słone, blini z łososiem, racuchy ziemniaczane, placki ze szpinakiem, dla obiadu. Obejmują naleśniki słone z różnymi nadzieniami (z mięsem mielonym, z pieczarkami, ze szpinakiem i ricottą, z łososiem wędzonym i serkiem śmietankowym), blini rosyjskie (drożdżowe naleśniki z kawiorem lub łososiem wędzonym jako tradycyjna przekąska rosyjska), racuchy ziemniaczane polskie (placki ziemniaczane smażone z mąką), placki ze szpinakiem (popularne w kuchni greckiej i tureckiej). Stosowane w gastronomii do obiadu i kolacji.
Kody obok tego
Kody z tym samym kodem nadrzędnym — tu najczęściej trzeba wybrać jeden z dwóch podobnych.
15812121-7Placki pikantnePlacki pikantne — naleśniki słone, blini z łososiem, racuchy ziemniaczane, placki ze szpinakiem, dla obiadu. Obejmują naleśniki słone z różnymi nadzieniami (z mięsem mielonym, z pieczarkami, ze szpinakiem i ricottą, z łososiem wędzonym i serkiem śmietankowym), blini rosyjskie (drożdżowe naleśniki z kawiorem lub łososiem wędzonym jako tradycyjna przekąska rosyjska), racuchy ziemniaczane polskie (placki ziemniaczane smażone z mąką), placki ze szpinakiem (popularne w kuchni greckiej i tureckiej). Stosowane w gastronomii do obiadu i kolacji.15812122-4Placki słodkiePlacki słodkie — naleśniki z dżemem, racuchy z jabłkiem, pankejki z syropem klonowym, dla śniadania i deserów. Obejmują naleśniki słodkie polskie (z dżemem, z białym serem i rodzynkami, z owocami świeżymi, z czekoladą i bitą śmietaną, z Nutellą), racuchy polskie z jabłkami (drożdżowe placki z jabłkami posypane cukrem pudrem), pankejki amerykańskie (z syropem klonowym, masłem orzechowym, jagodami), francuskie cienkie naleśniki crepes (z masłem i cukrem pudrem, z konfiturą), placuszki bananowe zdrowe. Stosowane w gastronomii śniadaniowej i kawiarniach.