55320000-9
Usługi podawania posiłków
Podawanie posiłków — wydawanie dań klientom w lokalach gastronomicznych i punktach obsługi. Klientami są restauracje, hotele, stołówki, bufety, organizatorzy eventów oraz operatorzy room service. Pokrywa obsługę kelnerską, wydawanie z lady, room service hotelowy, catering bankietowy, fast food, food courty oraz integracja z systemami POS gastronomicznych.
poziom 32 kodów w środku
Kody podrzędne
- 55321000-6Usługi przygotowywania posiłkówPrzygotowywanie posiłków — kompleksowe przygotowanie potraw przed wydaniem klientowi (gotowanie, składanie, garniszowanie). Klientami są restauracje, hotele, catering, organizatorzy bankietów oraz dostawcy gotowych posiłków retail. Obejmuje kuchnie restauracyjne, catering bankietowy, produkcję posiłków RTE ready-to-eat, sous-vide, gotowanie centralne oraz integracja z systemami HACCP i POS gastronomicznych.
- 55322000-3Usługi gotowania posiłkówGotowanie posiłków — przygotowywanie dań w kuchniach restauracyjnych, stołówkach i cateringu na potrzeby klientów. Klientami są restauracje, hotele, catering, stołówki szkolne i szpitalne oraz operatorzy kuchni centralnych. Pokrywa kuchnie restauracyjne, kuchnie hotelowe, kuchnie centralne (cook&chill), kuchnie szpitalne, food trucki oraz integracja z systemami HACCP i POS gastronomicznych.