Dostawa mleka i przetworów mleczarskich – Grudziądz

Dostawa mleka i przetworów mleczarskich w 2027 roku do 5 magazynów wojskowych (Grudziądz – 2 lokalizacje, Grupa, Chełmno, Brodnica), obejmująca 37 pozycji asortymentowych w zakresie podstawowym, w tym m.in.: mleko spożywcze UHT 2% — 20 000 l, mleko spożywcze pasteryzowane 2% — 1 l, mleko UHT o smaku czekoladowym — 50 l, mleko UHT o smaku truskawkowym — 50 l, ser edamski — 5 000 kg, ser gouda — 5 000 kg, ser salami — 3 000 kg, ser wędzony — 4 000 kg, ser camembert — 20 kg, ser topiony pełnotłusty — 1 000 kg, ser topiony w plastrach — 1 000 kg, ser topiony z papryką — 1 000 kg, ser topiony z szynką — 1 000 kg, ser kremowy topiony jednoporcjowy w trójkątach — 1 000 kg, ser twarogowy półtłusty — 1 000 kg, ser sałatkowy — 300 kg, ser mozzarella — 200 kg, ser mozzarella tarty — 20 kg, śmietana 18% — 2 000 l, śmietanka kremowa 30% — 2 000 l, masło — 200 kg, masło jednoporcjowe — 8 000 kg, masło klarowane — 20 kg, kefir — 100 kg, jogurt naturalny — 300 kg, jogurt naturalny typu greckiego — 5 kg, jogurt naturalny typu islandzkiego — 5 kg, jogurt owocowy — 4 000 kg, jogurt owocowy ze zbożami — 4 000 kg, jogurt pitny różne smaki — 4 000 kg, deser mleczny z czekoladą — 4 000 kg, serek homogenizowany owocowy — 1 000 kg, serek homogenizowany waniliowy — 1 000 kg, serek mascarpone — 5 kg, serek twarogowy do smarowania różne smaki — 1 500 kg, serek twarogowy porcjowany — 1 000 kg, serek twarogowy ziarnisty — 500 kg — realizowana w formie sukcesywnych dostaw przez okres 11 miesięcy i 30 dni (do 31.12.2027). Zamówienie obejmuje także prawo opcji zwiększające ilości zakresu podstawowego (analogiczne 37 pozycji, np. mleko UHT 2% do 80 000 l, ser edamski do 20 000 kg, masło jednoporcjowe do 32 000 kg).

Wieloasortymentowa dostawa żywności do 5 magazynów wymaga logistyki chłodniczej, koordynacji częstotliwości dostaw i spełnienia wymogów sanitarnych (HACCP, nadzór weterynaryjny) — typowy, ale nie trywialny logistycznie projekt.

Wagi punktowe, według których zamawiający oceni oferty.

Sygnały, na które warto zwrócić uwagę przed startem.

Brak istotnych sygnałów ostrzegawczych.

• Wadium: 100 000,00 zł (pieniądz / gwarancja bankowa / ubezpieczeniowa / poręczenie).
• Zabezpieczenie należytego wykonania umowy: 5% ceny całkowitej oferty brutto (bez opcji).
• Okres ZNWU: co najmniej od dnia obowiązywania umowy do 30 dnia po zakończeniu realizacji.

Wyodrębnione z wyjaśnień treści SWZ.

Zamawiający nie opublikował pytań ani odpowiedzi