Dostawa produktów mleczarskich – Warszawa

Dostawa artykułów mleczarskich i serów (szeroki asortyment produktów spożywczych) zgodnie z załączonymi wymaganiami jakościowymi — bez wskazanych w SWZ ilości. Asortyment obejmuje m.in.:

• sery podpuszczkowe dojrzewające: parmezan, salami, salami z przyprawami, wędzony, Pepper Jack, pleśniowy (z przerostem niebieskiej pleśni)
• sery twarogowe: chudy, półtłusty, ziarnisty, ziarnisty light, ziarnisty z owocami
• serki do smarowania: śmietankowy naturalny light, twarogowy (różne smaki), twarogowy porcjowany (różne smaki), homogenizowany naturalny / waniliowy / owocowy
• serki topione: pełnotłusty, w plastrach, z papryką, z szynką
• sery pozostałe: mozzarella tarty, sałatkowy (typ grecki), mascarpone, fromage
• śmietany i śmietanki: 12%, 18%, śmietanka kremowa 30%, śmietanka do kawy jednoporcjowa UHT 10%

Opakowania jednostkowe od 10 g (śmietanka do kawy) do 3 kg (sery w blokach). Dostawy w opakowaniach przeznaczonych do kontaktu z żywnością, z minimalnymi okresami przydatności od 5 dni (fromage) do 3 miesięcy (sałatkowy) od daty dostawy do magazynu zamawiającego.

Zamówienie obejmuje bardzo szeroki asortyment (~30 pozycji) produktów mleczarskich o zróżnicowanych wymaganiach jakościowych, terminach przydatności i gramaturach, co wymaga koordynacji dostaw i utrzymywania łańcucha chłodniczego.

Wagi punktowe, według których zamawiający oceni oferty.

Sygnały, na które warto zwrócić uwagę przed startem.

Brak istotnych sygnałów ostrzegawczych.

• Kary umowne: w projekcie umowy (zał. nr X)

Wyodrębnione z wyjaśnień treści SWZ.

Zamawiający nie opublikował pytań ani odpowiedzi