Dostawa żywienia pacjentów szpitalnego oddziału rehabilitacyjnego – Lędziny

Świadczenie całodziennego żywienia pacjentów Oddziału Szpitalnego Rehabilitacji Narządu Ruchu w Miejskim Zespole Opieki Zdrowotnej w Lędzinach – średnio 40 pacjentów dziennie (ok. 14 600 posiłków rocznie: śniadania, obiady, kolacje).

• Przygotowanie posiłków zgodnie z liczbą hospitalizowanych i zaleceniami dietetycznymi, w tym diet leczniczych (dieta cukrzycowa obejmuje dodatkowo II śniadanie oraz podwieczorek/posiłek nocny).
• Dostawa posiłków w pojemnikach/termosach zapewniających szczelność termiczną i mikrobiologiczną do kuchni oddziału.
• Odbiór brudnych pojemników i odpadów pokonsumpcyjnych oraz mycie i dezynfekcja pojemników do przechowywania, przewozu i podawania żywności.

Ciągła, codzienna usługa żywienia pacjentów szpitalnych z uwzględnieniem diet leczniczych i logistyki dostaw wymaga stałej organizacji oraz zachowania rygorów sanitarnych.

Wagi punktowe, według których zamawiający oceni oferty.

Sygnały, na które warto zwrócić uwagę przed startem.

Brak istotnych sygnałów ostrzegawczych.

• Kary umowne (w tym sankcja za niespełnienie wymogu zatrudnienia na umowę o pracę): w projekcie umowy (zał. nr 8).
• Wadium: nie wymagane.

Wyodrębnione z wyjaśnień treści SWZ.

Zamawiający nie opublikował pytań ani odpowiedzi