Usługa cateringowa polegająca na przygotowaniu, transporcie i wydawaniu gorących obiadów dwudaniowych (zupa + II danie + kompot) dla uczniów trzech szkół podstawowych na terenie Gminy Zabłudów, w roku szkolnym 2026/2027.
łączna szacunkowa liczba posiłków w sezonie: ok. 17 430;
dostawy w godz. 10:00–11:00 własnym transportem spełniającym wymogi sanitarne, w jednorazowych opakowaniach z kompletem sztućców;
posiłki w termosach zapewniających min. 65°C przy podaniu;
diety standardowe + eliminacyjne (np. wegańska, bezglutenowa, bezmleczna) na indywidualne zgłoszenie;
odbiór i utylizacja odpadów pokonsumpcyjnych po stronie Wykonawcy;
Wykonawca opracowuje jadłospisy (z wyprzedzeniem min. 3-dniowym) w cyklu min. 10-dniowym, zapewnia dokumentację dostaw i alergenów, przechowuje próbki posiłków 72 h.
Szacowany rozmiar zamówienia w sezonie: ok. 17 400 obiadów dwudaniowych.
Trudność: średnia
codzienna logistyka dostaw do trzech szkół, wymogi dietetyczne i sanitarne (HACCP, temperatura, diety eliminacyjne) oraz raportowanie jadłospisów wymagają doświadczenia w cateringu szkolnym, choć sam zakres ilościowy jest umiarkowany.
Terminy realizacji
Termin realizacji zamówienia od dnia zawarcia umowy (świadczenie od 14.09.2026 r.) do 18.06.2027 r., dni nauki szkolnej pn.–pt
Warunki udziału
AI
1Uprawnienia sanitarne — aktualny wpis do rejestru zakładów PIS w zakresie produkcji posiłków od surowca do gotowej potrawy oraz przygotowania i dostarczania żywności w opakowaniach termoizolacyjnych
2Doświadczenie — min. 2 usługi cateringowe dla szkół/przedszkoli (przygotowanie + dostarczenie obiadów dla ≥ 100 osób/dziennie, każda ≥ 100 000 zł brutto) w ostatnich 3 latach; w ofercie wspólnej spełnia jeden wykonawca
Pozostałe 1 warunek po założeniu darmowego konta.
Kryteria wyboru oferty
AI
Wagi punktowe, według których zamawiający oceni oferty.
Cena bruttomaks. 60 pkt, wzór C=(Cmin/Cb)×60
60%
Czas usunięcia nieprawidłowościmaks. 40 pkt, schemat 40/20/0
40%
Czerwone flagi
AI
Sygnały, na które warto zwrócić uwagę przed startem.
Brak istotnych sygnałów ostrzegawczych.
Kary i sankcje
AI
Kary umowne: stawki w zał. nr 4 do SWZ.
Wymiana/uzupełnienie posiłków: max 3 godziny od reklamacji.
Posiłki niepełnowartościowe: podstawa naliczenia kar umownych.
Pozostałe 1 zapis o karach po założeniu darmowego konta.