Usługa gastronomiczna polegająca na serwowaniu śniadań dla gości Bursy – Dom Profesorski

Postępowanie prowadzone jest pod numerem sprawy 80.272.167.2026. Przedmiotem zamówienia jest usługa gastronomiczna polegająca na serwowaniu śniadań dla gości Bursy im. St. (+ 3 zdania — pełna treść po zalogowaniu)

Zamawiającym jest Uniwersytet Jagielloński z siedzibą przy ul. Gołębiej 24, 31-007 Kraków. Sprawę prowadzi Dział Zamówień Publicznych, zlokalizowany przy ul. Straszewskiego 25/3 i 4, 31-113 Kraków.

Dane kontaktowe:

• Telefon: +4812-663-39-03
• (+ 2 pozycje — pełna treść po zalogowaniu)

Postępowanie prowadzone jest w trybie podstawowym bez możliwości negocjacji, na podstawie art. 275 pkt 1 ustawy z dnia 11 września 2019 r. – Prawo zamówień publicznych (t.j. Dz.U. z 2026 r., poz. (+ 2 zdania — pełna treść po zalogowaniu)

Zamawiający nie podał w treści SWZ całkowitej wartości szacunkowej zamówienia ani informacji o budżecie rocznym. Informacja o środkach na sfinansowanie zamówienia zostanie udostępniona najpóźniej przed otwarciem ofert na profilu nabywcy.

Rozliczenia będą dokonywane w PLN. (+ 3 zdania — pełna treść po zalogowaniu)

• Termin składania ofert: 17.07.2026 r., godzina 10:00.
• Termin otwarcia ofert: 17.07.2026 r., godzina 10:30.
• (+ 1 pozycja — pełna treść po zalogowaniu)

Zamawiający określił następujące warunki udziału w postępowaniu:

1. Uprawnienia zawodowe: Wykonawca musi posiadać aktualne zaświadczenie i/lub decyzję wydaną przez organ Państwowej Inspekcji Sanitarnej o wpisie zakładu do rejestru i/lub zatwierdzeniu firmy jako zakładu spełniającego wymagania do prowadzenia działalności gastronomicznej, w tym również cateringowej. (+ 1 zdanie — pełna treść po zalogowaniu)

Zamawiający przyjął następujące kryteria oceny ofert:

• Cena ryczałtowa brutto za całość zamówienia: 75% (+ 1 zdanie — pełna treść po zalogowaniu)

• Odstąpienie od umowy z przyczyn leżących po stronie Wykonawcy: 10% wartości netto niewykonanego zakresu umowy.
• Odstąpienie od umowy przez Wykonawcę z przyczyn leżących po stronie Zamawiającego: 10% wartości netto niewykonanego zakresu umowy.
• Nienależyte wykonanie umowy: 10% miesięcznego wynagrodzenia netto.
• Zwłoka w przedłożeniu dokumentów pracowników: 500,00 PLN za każdy dzień zwłoki.
• (+ 4 pozycje — pełna treść po zalogowaniu)

• Czas realizacji: 12 miesięcy od dnia zawarcia umowy lub do wyczerpania środków.
• Podwykonawstwo: Dopuszczalne; wymagane zgłoszenie wykazu podwykonawców oraz zakresu powierzanych prac.
• Klauzule społeczne: Zamawiający wymaga, aby osoby wykonujące czynności przygotowania i serwowania śniadań oraz utrzymywania czystości były zatrudnione na podstawie umowy o pracę.
• (+ 3 pozycje — pełna treść po zalogowaniu)

Wraz z ofertą Wykonawca składa:

• Formularz oferty
• (+ 2 pozycje — pełna treść po zalogowaniu)