Usługa żywienia pacjentów szpitala – Zduńska Wola

Kompleksowa usługa żywienia pacjentów Zduńskowolskiego Szpitala Powiatowego Sp. z o.o. (122 łóżka, 7 oddziałów, ok. 2000 osobodni/mies.) — przygotowywanie, transport i dystrybucja posiłków w systemie HACCP, w podziale na kilkadziesiąt diet leczniczych i specjalnych (dla dorosłych, kobiet w ciąży/laktacji, dzieci i młodzieży), z dostawą 7 dni w tygodniu łącznie ze świętami.

• Część 1 (usługa): pełne żywienie szpitalne — 3 posiłki dziennie dla dzieci i dorosłych + dodatkowe II śniadanie/podwieczorek/posiłek nocny dla wybranych diet, w jednorazowych naczyniach i sztućcach, z własnym transportem przystosowanym do przewozu żywności, na 24 miesiące.
• Część 2 (dostawa integralna z usługą): sprzęt do kuchenek oddziałowych zapewniony wykonawcy na czas umowy — 6 czajników bezprzewodowych, 2 chłodziarko-zamrażarki, 3 kuchenki mikrofalowe, 2 wózki do dystrybucji posiłków.

Rozbudowany zakres diet (kilkanaście typów + modyfikacje), reżim sanitarny HACCP, codzienna logistyka dostaw do 7 oddziałów, wymagana koordynacja i dietetyk, ale to standardowa usługa żywienia zbiorowego w szpitalu.

Sygnały, na które warto zwrócić uwagę przed startem.

• Kary umowne: w projekcie umowy (zał. nr 9).
• Potrącenie kar finansowych nałożonych przez służby sanitarne: z najbliższych faktur Wykonawcy.
• Prawo dochodzenia szkody na zasadach ogólnych po zakończeniu umowy.

Wyodrębnione z wyjaśnień treści SWZ.

Zamawiający nie opublikował pytań ani odpowiedzi