Podwykonawstwo: dopuszczone; powiadomienie Zamawiającego w ciągu 7 dni o nazwie, adresie i zakresie prac Podwykonawcy.
Zmiany umowy: dopuszczalne bez nowego postępowania, jeśli wartość <10% pierwotnej i nie zmienia charakteru; waloryzacja GUS po 6 miesiącach, min. 5%, max ±20%.
Odpowiedzialność wykonawcy: pełna (cywilna, administracyjna, karna) za jakość posiłków i szkody w pomieszczeniach Zamawiającego; brak limitu.
Rejestr PIS: zatwierdzenie i wpis do rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli żywności Państwowej Inspekcji Sanitarnej — przed rozpoczęciem realizacji umowy (§ 7).
Druga połowa streszczenia za darmo
Odsłoń całe streszczenie SWZ
Z każdej z 6 sekcji pokazujemy połowę. Załóż darmowe konto, żeby odsłonić pozostałe 7 zdań — pełne warunki udziału, dokumenty i analizę ryzyka Janusza. Bez karty, 14 dni za darmo.
14 dni za darmo Bez karty płatniczej Rezygnacja w 1 klik
Opis przedmiotu zamówienia
Streszczenie AI · Janusz
Produkcja i dowóz lunchów (obiadów) dla uczniów szkoły podstawowej i pracowników – ok. 21 620 porcji rocznie, 115 dzieci/dzień, 5 dni tygodniowo, własnym transportem termoizolacyjnym.
Wydawanie w stołówce przez min. 2 osoby Wykonawcy, na naczyniach wielorazowych ze sztućcami, drugie danie na dużych talerzach.
Posiłki eliminacyjne dla dzieci z dietami specjalnymi w ramach umowy.
Przygotowanie w lokalu gastronomicznym Wykonawcy (HACCP), składniki świeże, bez fast food, konserw i glutaminianu sodu, zupy na wywarze mięso-warzywnym.
Kontrola temperatur (zupy +75°C, drugie dania +63°C, zimne +4°C), przechowywanie próbek 72 h, jadłospisy z kalkulacją „wsadu do kotła" zatwierdzone przez dietetyka.
Sprzątanie stołówki, zmywanie naczyń i sztućców (zmywarka w placówce), wywóz odpadów.
Aplikacja do zamawiania przez rodziców (zamówienia 24 h wyprzedzeniem, rezygnacje do 14:00).
Ryczałt 300 zł netto/mies. za wodę, kanalizację i energię elektryczną w placówce.
