15212000-7
Ikra ryb
Ikra rybna — przetworzona z ryb morskich i słodkowodnych, dla detalu, gastronomii przekąsek. Obejmuje kawior z jesiotra (premium z hodowli kawiorowej Beluga, Osetra, Sevruga), ikrę z łososia czerwoną (czerwony kawior), ikrę z dorsza (jako tania alternatywa kawioru), ikrę z mintaja (tobiko do sushi), ikrę z śledzia (do śledzi w śmietanie) oraz ikrę z karpia (do polskich tradycyjnych potraw). Dostarczana w słoikach detalicznych i hurtowych do delikatesów, sushi-barów i sklepów rybnych premium.
poziom 4