15321300-7
Sok z cytryny
Sok z cytryny — kwaśny sok cytrusowy w butelkach, kartonach lub jako koncentrat, dla kuchni cocktail barów. Wytwarzany z cytryn importowanych z krajów śródziemnomorskich i argentyńskich. Stosowany w gastronomii gospodarstwie domowym do skrapiania mięs, ryb, sałatek, do produkcji limonad domowych, w cukiernictwie do ciast (sernik z polewą cytrynową), do herbat (z cytryną i miodem), w cocktail barach do drinków (Whiskey Sour, Margarita), oraz w kuchni do marynat i sosów z cytryny.
poziom 5