15613311-1
Płatki kukurydziane
Płatki kukurydziane — przetworzone ziarna kukurydzy w postaci cienkich płatków, klasyczne wyrobi śniadaniowe. Wytwarzane przez gotowanie ziaren kukurydzy z syropem cukrowym, wałkowanie do cienkich płatków i prażenie w piecach z dodatkami smakowymi (cukier, miód, czekolada, witaminy, mikroelementy). Stosowane jako szybki posiłek śniadaniowy z mlekiem, jogurtem lub kefirem w gospodarstwie domowym, w hotelarstwie do śniadań typu kontynentalnego, w gastronomii zbiorowej dla dzieci w przedszkolach i szkołach oraz jako składnik granoli mieszanek musli. Dostarczane przez producentów spożywczych do detalu.
poziom 7