15893200-6
Mieszanki deserowe
Mieszanki deserowe — suche koncentraty w proszku do szybkiego przygotowania deserów przez wymieszanie z mlekiem lub wodą. Obejmują budynie, kisiele, galaretki, kremy w proszku, mieszanki do tiramisu, panna cotty i musów. Stosowane w gospodarstwie domowym jako szybki deser, w gastronomii zbiorowej i cateringu do dużych imprez oraz w żywieniu zbiorowym placówek opieki.
poziom 5