15930000-6
Wina
Wina — białe, czerwone, różowe, musujące, stołowe, regionalne, importowane, dla detalu i HoReCa. Obejmują wina ze szczepów klasycznych (Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay, Sauvignon Blanc), wina regionalne francuskie (Bordeaux z lewego i prawego brzegu, Burgundia z Pinot Noir i Chardonnay, Beaujolais), włoskie (Chianti, Barolo z Piemontu, Prosecco musujące), hiszpańskie (Rioja, Ribera del Duero), portugalskie (porto, vinho verde), polskie z winnic krajowych (popularne polskie Solaris, Regent — szczepy hybrydowe odporne na klimat). Dostarczane do detalu i restauracji.
poziom 38 kodów w środku
Kody podrzędne
- 15931000-3Wina bez dodatku substancji smakowychWina bez substancji smakowych — klasyczne wina ze szczepów, bez aromatyzacji, dla restauracji detalu. Obejmują klasyczne wina gronowe ze szczepów bez dodatków smakowych (aromatów, owoców), wytwarzane tradycyjnymi metodami winifikacji w klasycznych regionach winiarskich. Dostępne jako wina jednoszczepowe (varietal — z jednego szczepu winorośli) lub mieszanki kupażowe (blends — z kilku szczepów łączonych przez winemakera). Stosowane w gastronomii restauracji premium do pairingu z daniami (czerwone do mięs, białe do ryb), w hotelu i delikatesach.
- 15932000-0Drożdżowy osad winiarskiDrożdżowy osad winiarski — produkt uboczny fermentacji winnej w postaci osadu drożdży na dnie zbiornika, stosowany w przemyśle spożywczym i farmaceutycznym. Wykorzystywany jako źródło witamin grupy B, składnik preparatów drożdżowych, ekstraktów spożywczych oraz pasz dla zwierząt hodowlanych. Dostarczany w postaci pasty drożdżowej, drożdży suszonych i ekstraktów płynnych do dalszego przetwarzania w przemyśle.