Dostawa artykułów spożywczych – Wrocław

Kto wygrał, za ile i ilu było chętnych.

Dostawa artykułów spożywczych dla 4. Wojskowego Szpitala Klinicznego we Wrocławiu — 117 pozycji asortymentowych w jednej, niepodzielnej części, w tym m.in.:

• przyprawy (curry, cynamon, gałka muszkatołowa, imbir, kminek, kurkuma, lubczyk, liść laurowy, majeranek, oregano, papryka słodka i wędzona, pieprz czarny i ziołowy, pomidory suszone, sól, tymianek, ziele angielskie, bazylia, zioła prowansalskie, włoszczyzna suszona) — ok. 20 pozycji;
• tłuszcze (masło roślinne), cukier i produkty suche (żurek, budyń bez cuk, cukier kryształ i w saszetkach, cukier wanilinowy, galaretka, kisiel, kwasek cytrynowy, proszek do pieczenia, przyprawa uniwersalna, soda, niskobiałkowy zamiennik jajka PKU, żelatyna);
• produkty zbożowe (kasze: gryczana, jęczmienna łamana i pęczak, kuskus, kukurydziana, manna; makarony: świderki/kolanka, spaghetti, razowy, ryżowy; mąki: pszenna pełnoziarnista, kukurydziana, pszenna typ 500, ryżowa, ziemniaczana; płatki owsiane; ryż biały i brązowy);
• strączkowe i roślinne (ciecierzyca, fasola biała, groch, soczewica czerwona, tofu naturalne);
• kawa, herbata, kakao (herbata aromatyzowana w saszetkach 2 g, herbata czarna liściasta, herbata owocowa, kakao, kawa mielona 250 g, kawa rozpuszczalna liofilizowana 200 g, kawa ziarnista Arabica, kawa zbożowa);
• bakalie (orzechy arachidowe, nerkowca, włoskie łuskane, płatki migdałowe, pestki dyni, sezam łuskany, siemię lniane, słonecznik łuskany);
• konserwy i przetwory (ananas w syropie, chrzan tarty, ćwikła, dżem jednoporcjowy i niskosłodzony, fasola czerwona, jogurt wegański, ketchup jednoporcjowy, kompot owocowy, koncentrat pomidorowy 30%, miód pszczeli i jednoporcjowy, napój owsiany 0,33 l, musztarda jednoporcjowa i w słoiku, ocet spirytusowy, ogórki konserwowe, olej rzepakowy 1 l, oliwa z oliwek extra virgin 1–3 l, papryka marynowana, pasztet drobiowy 100 g, powidła śliwkowe, musy warzywno-owocowe, sos sojowy, soki owocowe 330 ml, szynka z indyka i z kurczaka 50–100 g);
• ciastka i dodatki do kawy (pierniki w czekoladzie, ciastka kruche pieguski, delicje, śmietanka do kawy 10% w kubeczku 10 ml);
• mrożonki (fasola szparagowa, groszek zielony, kalafior, kapusta brukselska, koperek, kukurydza ziarno, natka pietruszki, porzeczka czarna, szpinak, truskawki, wiśnie bez pestek, włoszczyzna).

Opakowania dostosowane do potrzeb szpitala: saszetki/kubeczki/plastikowe blistry jednoporcjowe (dżem, ketchup, musztarda, miód, śmietanka), słoiki 250–1000 g (chrzan, dżemy, koncentrat, kompoty, musztarda, oliwa, ogórki, papryka), puszki 100–600 g (ananas, fasola czerwona, pasztet, szynki), torebki/folie 10 g–5 kg (przyprawy, kasze, mąki, makarony, ryże, strączkowe, bakalie), worki/kartony 10–25 kg (makarony, mrożonki).

Szeroki, jednorodny asortyment spożywczy (117 pozycji w różnych gramaturach i opakowaniach, w tym jednoporcjowych dla pacjentów) wymaga rozbudowanej logistyki dostaw sukcesywnych przez 12 miesięcy i doświadczenia w obsłudze szpitalnej gastronomii, choć sama specyfikacja produktów jest standardowa.

Wagi punktowe, według których zamawiający oceni oferty.

Sygnały, na które warto zwrócić uwagę przed startem.

Brak istotnych sygnałów ostrzegawczych.

• Kara umowna za zwłokę w dostawie: 0,5%–3% brutto gwarantowanej wartości umowy za każdy dzień zwłoki (kryterium oceny, waga 20%).
• Kary umowne: szczegółowe stawki i przesłanki w projekcie umowy (Załącznik nr 3).
• Waloryzacja: łączna suma podwyżek wynagrodzenia nie może przekroczyć 20% pierwotnej wartości brutto; powyżej tego progu prawo odstąpienia z 1-miesięcznym wypowiedzeniem.

Wyodrębnione z wyjaśnień treści SWZ.

Zamawiający nie opublikował pytań ani odpowiedzi