Dostawa i obsługa cateringu na szkolenia – Ujście

Kto wygrał, za ile i ilu było chętnych.

• Usługa cateringowa (dostawa i obsługa): przygotowanie i dostarczenie 65 dwudaniowych obiadów i 65 napojów (1 grupa × 5 osób przez 13 dni) do miejsc szkoleń w Dzierżoniowie, z serwowaniem, sprzątaniem po konsumpcji i odbiorem odpadków pokonsumpcyjnych.
• Diety i warianty: zapewnienie zestawów w wersji mięsnej, wegetariańskiej i diet specjalnych (np. bezglutenowa) w ilości zgodnej z codziennymi zamówieniami (powiadomienie z jednodniowym wyprzedzeniem).
• Jadłospis i deklaracje: przygotowanie i przedstawienie do akceptacji jadłospisu na każdy dzień (min. dwa rodzaje: mięsny i bezmięsny), z wskazaniem gramatury i alergenów; menu nie powinno się powtarzać.
• Opakowania i serwowanie: dostawa w jednorazowych atestowanych i ekologicznych opakowaniach "gotowe do podania"; posiłki muszą być gorące w chwili wydania i zachowane w standardach higienicznych.
• Wyposażenie i obsługa: zapewnienie stołów, ekspozycji menu, listy alergenów, własnych naczyń/podgrzewaczy/termosów, serwowania oraz codziennego sprzątania miejsca konsumpcji.
• Transport i terminy: dostawa pod wskazane adresy nie później niż 15 min przed przerwą obiadową, realizacja w sierpień–wrzesień 2026 (dni powszechne i sobota) zgodnie z harmonogramem Zamawiającego; powiadomienie o ilości do godz. 10:00 dnia poprzedzającego.
• Próbki, atesty i odpowiedzialność: przechowywanie próbek żywności, udostępnianie atestów surowców oraz dokumentów kontrolnych na żądanie; odbiór i utylizacja odpadów wliczona w cenę.
• Rozliczenie ilościowe: wyżywienie rozliczane na podstawie faktycznie dostarczonych zestawów (szacunkowo 65 zestawów), możliwość zmiany liczby do ±50% zgodnie z uczestnictwem.

Uwaga: opis odzwierciedla stan z SWZ.

Wymaga koordynacji dostaw, przygotowania menu z uwzględnieniem diet specjalnych, kontroli higieny i odbioru odpadów, ale to standardowe usługi cateringowe.

Wagi punktowe, według których zamawiający oceni oferty.

Sygnały, na które warto zwrócić uwagę przed startem.

• kara umowna: 100% łącznego wynagrodzenia brutto Wykonawcy za powtarzające się istotne naruszenia umowy (lista naruszeń wymieniona w SWZ)
• kara umowna za niezrealizowanie przedmiotu zamówienia w terminie: 100% łącznego wynagrodzenia brutto Wykonawcy za usługi niezrealizowane w terminie, za każdy przypadek
• kara umowna za zadeklarowanie i niezrealizowanie kryterium "Aspekty społeczne": 100% łącznego wynagrodzenia brutto Wykonawcy

Wyodrębnione z wyjaśnień treści SWZ.

Zamawiający nie opublikował pytań ani odpowiedzi