Dostawa mięsa, produktów mięsnych i wędlin – Starościn

Kto wygrał, za ile i ilu było chętnych.

Zamówienie jednoczęściowe – sukcesywna dostawa 68 rodzajów mięsa świeżego, produktów mięsnych i wędlin do magazynu mięsa w Technikum Leśnym im. prof. Jana Miklaszewskiego w Starościnie (Starościn 34, 69-110 Rzepin), w temperaturach zgodnych z SOPZ (od +2°C do +7°C w zależności od produktu).

• Mięso świeże i produkty mięsne (karkówka, łopatka, schab, udka, filety, mielone, kości schabowe, boczek faszerowany/surowy, parówki, serdelki, wątrobka drobiowa i wieprzowa, pasztety, mielonka, salceson, szynka wiejska, słonina, smalec, żołądki drobiowe) – kilkadziesiąt pozycji w kg.
• Wędliny parzone, wędzone i dojrzewające (kiełbasa krakowska, śląska, toruńska, szynkowa, biała surowa, drobiowa, frankfurterki, kabanosy wieprzowe i drobiowe, kiełbasa myśliwska, salami, boczek wędzony, szynka wędzona/parzona, polędwica wędzona, ogonówka wędzona, kiełbasa delikatesowa, z galaretką, wiejska, swojska) – kilkadziesiąt pozycji w kg.
• Wyroby specjalne (rolada boczkowa, Schab Benedykta, Filet specjal, pasztet pomidorowy, kiełbasa z dziczyzny, kabanosy z dziczyzny, metka berlińska, boczek konserwowy, Schab wiejski parzony) – kilkanaście pozycji w kg.

68 rodzajów asortymentu z różnymi wymaganiami temperatur i jakościowymi, ciągła dostawa w ciągu roku szkolnego, konieczność utrzymania łańcucha chłodniczego i spełnienia norm HACCP/GMP przy każdej dostawie.

Wagi punktowe, według których zamawiający oceni oferty.

Sygnały, na które warto zwrócić uwagę przed startem.

Brak istotnych sygnałów ostrzegawczych.

• Kary umowne: w projekcie umowy (Załącznik Nr 4).
• Karze pieniężnej za ubieganie się o zamówienie w okresie wykluczenia: do 20 000 000 zł.
• Reklamacja: wymiana / uzupełnienie w 1 godzinę od zgłoszenia niezgodności.

Wyodrębnione z wyjaśnień treści SWZ.

Zamawiający nie opublikował pytań ani odpowiedzi