Wartość szacunkowa: nie przekracza 750 000 EUR (równowartość w złotych).
5
Terminy
Pełna treść
Termin realizacji: 12 miesięcy od daty rozpoczęcia (od 01.12.2025 do 01.04.2026 w zależności od zadania) lub do wyczerpania środków. - Przedłużenie o max 6 miesięcy aneksem przy niewykorzystanych środkach; skrócenie jeśli Zamawiający wydatkuje środki przed terminem.
6
Warunki udziału
Widoczne 50%
Rejestr sanepid: zaświadczenie o wpisie do Rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli PSI lub decyzja o zatwierdzeniu zakładu, w tym odpowiednie wymagania do celów działalności w zakresie produkcji i obrotu artykułami spożywczymi oraz działalności cateringowej.
Pojazd: samochód przystosowany do przewozu posiłków w specjalistycznych pojemnikach transportowych oraz środków spożywczych w opakowaniach jednostkowych, z zaświadczeniem/decyzją o przystosowaniu (art. 62 ust. 1 pkt 1 Ustawy o bezpieczeństwie żywności i żywienia).
Z każdej z 9 sekcji pokazujemy połowę. Załóż darmowe konto, żeby odsłonić pozostałe 11 zdań — pełne warunki udziału, dokumenty i analizę ryzyka Janusza. Bez karty, 14 dni za darmo.
14 dni za darmo Bez karty płatniczej Rezygnacja w 1 klik
Opis przedmiotu zamówienia
Streszczenie AI · Janusz
Część 1 (usługa): wyżywienie w PID Bielsko-Biała – 3 posiłki/dzień (śniadanie, obiad, kolacja) wg jadłospisów ≥2600 kcal, ≥3200 kcal i dla osoby chorującej na cukrzycę.
Część 2 (usługa): wyżywienie w PDOZ Będzin – 3 posiłki/dzień wg jadłospisów ≥2600 kcal, ≥3200 kcal i dla cukrzyka.
Część 3 (usługa): wyżywienie w PDOZ Bielsko-Biała – 3 posiłki/dzień wg jadłospisów ≥2600 kcal, ≥3200 kcal i dla cukrzyka.
Część 4 (usługa): wyżywienie w PDOZ Bytom – 3 posiłki/dzień wg jadłospisów ≥2600 kcal, ≥3200 kcal i dla cukrzyka.
Część 5 (usługa): wyżywienie w PDOZ Dąbrowa Górnicza – 3 posiłki/dzień wg jadłospisów ≥2600 kcal, ≥3200 kcal i dla cukrzyka.
Część 6 (usługa): wyżywienie w PDOZ Gliwice – 3 posiłki/dzień wg jadłospisów ≥2600 kcal, ≥3200 kcal i dla cukrzyka.
Część 7 (usługa): wyżywienie w PDOZ Jastrzębie-Zdrój – 3 posiłki/dzień wg jadłospisów ≥2600 kcal, ≥3200 kcal i dla cukrzyka.
Część 8 (usługa): wyżywienie w PDOZ Katowice – 3 posiłki/dzień wg jadłospisów ≥2600 kcal, ≥3200 kcal i dla cukrzyka.
Część 9 (usługa): wyżywienie w PDOZ Tychy – 3 posiłki/dzień wg jadłospisów ≥2600 kcal, ≥3200 kcal i dla cukrzyka.
Część 10 (usługa): wyżywienie w PDOZ Zabrze – 3 posiłki/dzień wg jadłospisów ≥2600 kcal, ≥3200 kcal i dla cukrzyka.
Część 11 (usługa): wyżywienie w PDOZ Zawiercie – 3 posiłki/dzień wg jadłospisów ≥2600 kcal, ≥3200 kcal i dla cukrzyka.
Część 12 (usługa): wyżywienie w PDOZ Żywiec – 3 posiłki/dzień wg jadłospisów ≥2600 kcal, ≥3200 kcal i dla cukrzyka.
Pytania i odpowiedzi
Wyjaśnienia treści SWZ udzielone przez zamawiającego. Odpowiedzi wiążą wszystkich wykonawców — także tych, którzy nie zadali pytania.
Zamawiający w sekcji VIII SWZ pkt 2 ppkt 2.1 pisze: „Zamawiający wymaga złożenia wraz z ofertą przedmiotowych środków dowodowych w postaci trzech rodzajów jadłospisów na trzy dni (jeden o kaloryczności nie mniejszej niż 2600kcal, jeden o kaloryczności nie mniejszej niż 3200kcal, jeden dla osoby chorującej na cukrzyce) z podaniem kaloryczności posiłków i gramatury poszczególnych składników składających się na posiłek”. Prosimy o potwierdzenie, iż na wszystkie w/w jadłospis, w tym jadłospis dla osoby chorującej na cukrzycę należy planować 3 posiłki tj. śniadanie, obiad i kolację.
Zamawiający informuje, iż zgodnie z SWZ w każdym z jadłospisów należy ująć 3 posiłki tj. śniadanie, obiad i kolację.
Zamawiający w sekcji VIII SWZ pkt 2 ppkt 2.1 pisze: „Zamawiający wymaga złożenia wraz z ofertą przedmiotowych środków dowodowych w postaci trzech rodzajów jadłospisów na trzy dni (jeden o kaloryczności nie mniejszej niż 2600kcal, jeden o kaloryczności nie mniejszej niż 3200kcal, jeden dla osoby chorującej na cukrzyce) z podaniem kaloryczności posiłków i gramatury poszczególnych składników składających się na posiłek”. Prosimy o potwierdzenie, iż w w/w jadłospisach Wykonawca ma podać kaloryczność z całego dnia tj. wszystkich posiłków łącznie.
Zamawiający informuje, iż zgodnie z SWZ wymagane jest podanie kaloryczności każdego z posiłków osobno tj. śniadania, obiadu i kolacji.
Zamawiający w sekcji VIII SWZ pkt 2 ppkt 2.1 pisze „Zamawiający wymaga złożenia wraz z ofertą przedmiotowych środków dowodowych w postaci trzech rodzajów jadłospisów na trzy dni (jeden o kaloryczności nie mniejszej niż 2600kcal, jeden o kaloryczności nie mniejszej niż 3200kcal, jeden dla osoby chorującej na cukrzyce) z podaniem kaloryczności posiłków i gramatury poszczególnych składników składających się na posiłek”. Prosimy o potwierdzenie, iż przez „gramaturę poszczególnych składników składających się na posiłek” Zamawiający ma na myśli gramaturę potraw lub produktów tj. np. śniadanie: chleb mieszany 150g, serek topiony 50g (….), obiad: zupa pomidorowa z ryżem 500 ml, ziemniaki 250g, udko z kurczaka 200g, buraczki 200g itd.
Zamawiający informuje, iż zgodnie z SWZ należy podać gramaturę poszczególnych składników składających się na posiłek przykładowo jak w złożonym zapytaniu „tj. np. śniadanie: chleb mieszany 150g, serek topiony 50g (….), obiad: zupa pomidorowa z ryżem 500 ml, ziemniaki 250g, udko z kurczaka 200g, buraczki 200g itd.”
Prosimy o informację czy w Wykonawca ma planować w jadłospisach napoje do posiłków tj. np. herbatę do śniadanie i kolacji, kompot do obiadu ?
Zamawiający informuje, iż w skład posiłków nie wchodzą napoje.
Zamawiający w sekcji VIII SWZ pkt 2 ppkt 2.1 pisze: „Zamawiający wymaga złożenia wraz z ofertą przedmiotowych środków dowodowych w postaci trzech rodzajów jadłospisów na trzy dni (jeden o kaloryczności nie mniejszej niż 2600kcal, jeden o kaloryczności nie mniejszej niż 3200kcal, jeden dla osoby chorującej na cukrzyce) z podaniem kaloryczności posiłków i gramatury poszczególnych składników składających się na posiłek”. Natomiast w zał. nr 3 do SWZ Zamawiający: „:Wykonawca przedstawi (na etapie składania ofert) Zamawiającemu po jednym jadłospisie: dla kaloryczności 2600 na 3 dni; dla kaloryczności 3200 na 3 dni; dla kaloryczności 2600 na 3 dni dla osób chorych na cukrzycę”. Prosimy o potwierdzenie, iż jadłospisy składane na etapie oferty mają zawierać co najmniej w/w kaloryczność.
Zamawiający potwierdza, iż jadłospisy dołączane na etapie składania ofert mają mieć nie mniejszą kaloryczność jak te wymagane w postępowaniu.
Zgodnie z art. 7 pkt 20 pzp przedmiotowymi środkami dowodowymi są to środki służące potwierdzeniu zgodności oferowanych dostaw, usług lub robót budowlanych z wymaganiami, cechami lub kryteriami określonymi w opisie przedmiotu zamówienia (OPZ) lub opisie kryteriów oceny ofert, lub wymaganiami związanymi z realizacją zamówienia. Przedmiotowe środki dowodowe mogą przybrać postać oznakowań (etykiet), certyfikatów, dokumentów bądź też innych środków. Zamawiający wskazuje je w ogłoszeniu o zamówieniu lub dokumentach zamówienia.
Zamawiający we wzorze umowy załącznik nr 2 do SWZ, § 4, pkt. 2 pisze: „ Wykonawca zobowiązany jest na każdym etapie realizacji przedmiotu umowy do przestrzegania zasad systemu HACCP”.
W związku z powyższym prosimy o wprowadzenie wymogu załączenia do oferty jako przedmiotowy środek dowodowy certyfikatu systemów zarzadzania bezpieczeństwem żywności wystawionego przez jednostkę certyfikującą w zakresie żywienia zbiorowego jako dokumentu, potwierdzającego, że świadczenie usług wykonywane będzie na zasadach systemu HACCP.
Zamawiający nie przewiduje wprowadzenia wymogu załączenia do oferty jako przedmiotowy środek dowodowy certyfikatu systemów zarządzania bezpieczeństwem żywności wystawionego przez jednostkę certyfikującą w zakresie żywienia zbiorowego HACCP.
Wymóg posiadania powyższego certyfikatu jest zapisany w umowie.
