Dostawy mięsa czerwonego i wędlin – Zamość

• Miejsce dostaw: magazyny 32 Wojskowego Oddziału Gospodarczego w Chełmie (ul. Lubelska 139), z rozładunkiem.
• Zakres dostaw (64 pozycje, łącznie 60 700 kg wg zestawienia systemowego):
• Mięso czerwone (wołowina, cielęcina, wieprzowina): 200 kg antrykotu wołowego b/k kręg., 200 kg boczku surowego b/k, 400 kg golonki wieprzowej b/k pakowanej próżniowo, 3000 kg karkówki wieprzowej b/k, 2000 kg łopatki wieprzowej b/k, 2000 kg mięsa wieprzowego od szynki b/k drobne, 200 kg ozorków wieprzowych, 100 kg polędwicy wieprzowej, 100 kg polędwicy wołowej, 3000 kg schabu wieprzowego b/k, 1500 kg szynki wieprzowej b/k, 200 kg udźca cielęcego b/k, 400 kg wątroby wieprzowej, 400 kg wołowiny ekstra, 200 kg wołowiny zrazowej dolnej b/k, 200 kg wołowiny zrazowej górnej b/k, 500 kg żeberek wędzonych, 1000 kg żeberek wieprzowych.
• Wędliny z mięsa czerwonego: 1000 kg baleronu, 2000 kg boczku wędzonego parzonego b/k, 2000 kg frankfurterek, 300 kg golonki wieprzowej, 1500 kg kabanosów, 800 kg kaszanki, 1000 kg kiełbasy białej parzonej, 1000 kg kiełbasy jałowcowej, 1000 kg kiełbasy krakowskiej parzonej, 1000 kg kiełbasy krakowskiej suchej, 1000 kg kiełbasy myśliwskiej, 2000 kg kiełbasy parówkowej, 2000 kg kiełbasy podlaskiej, 1000 kg kiełbasy szynkowej wieprzowej, 1500 kg kiełbasy śląskiej, 2000 kg kiełbasy toruńskiej, 1500 kg kiełbasy wiejskiej, 1500 kg kiełbasy zwyczajnej, 1000 kg kiełbasy żywieckiej, 800 kg mortadeli, 800 kg ogonówki, 2000 kg parówek z szynki, 800 kg pasztetu wieprzowego pieczonego, 600 kg pasztetowej, 1000 kg polędwicy wieprzowej wędzonej, 800 kg rolady z boczku, 200 kg salami, 400 kg salcesonu ozorkowego, 400 kg salcesonu włoskiego, 800 kg schabu pieczonego, 1000 kg szynki wieprzowej gotowanej, 1500 kg szynki wieprzowej konserwowej, 1000 kg szynki wieprzowej wędzonej.
• Wędliny drobiowe: 300 kg bekonu z indyka, 200 kg filetu z piersi indyka wędzonego, 200 kg filetu z piersi kurczaka wędzonego, 400 kg kabanosów drobiowych, 800 kg kiełbasy szynkowej drobiowej, 400 kg kiełbasy krakowskiej drobiowej, 700 kg parówek z fileta z kurczaka, 200 kg pasztetu drobiowego pieczonego, 500 kg szynki drobiowej, 800 kg szynki z indyka, 400 kg udka drobiowego wędzonego.
• Tłuszcze zwierzęce: 1500 kg smalcu wieprzowego, 1500 kg słoniny.

Do powyższego zakresu przysługuje Zamawiającemu prawo opcji na te same ilości poszczególnych pozycji. Dostawy są sukcesywne w 2027 r.

Standardowy asortyment żywnościowy o znanym podziale na pozycje i jasno określonych ilościach.

Sygnały, na które warto zwrócić uwagę przed startem.

Brak istotnych sygnałów ostrzegawczych.

• Kary umowne: w projekcie umowy (zał. nr 3).
• Wadium: 15 000,00 zł; formy: pieniądz, gwarancja bankowa, gwarancja ubezpieczeniowa, poręczenie.
• Wpłata na rachunek 59 1010 1339 0057 5713 9120 2000 do 16.11.2026 r. godz. 8:00.

Wyodrębnione z wyjaśnień treści SWZ.

Zamawiający nie opublikował pytań ani odpowiedzi