Przygotowywanie, wydawanie i dostarczanie gorącego posiłku bez zup dla świadczeniobiorców MOPS w Kaliszu w dni powszednie (osoby starsze, chore, niepełnosprawne): szacunkowo 63 180 posiłków w całym okresie, tj. ok. 270 osób dziennie, w tym 40 osób z dostawą posiłku do miejsca zamieszkania. Wykonawca zapewnia punkt wydawania posiłków z pomieszczeniem do spożywania na miejscu (z jednorazowymi sztućcami) oraz transport posiłków.
Trudność: średnia
Usługa żywienia dla ok. 270 osób dziennie przez rok z dostawą do 40 domów i wymaganiami sanitarno-lokalowymi.
Terminy realizacji
Czas na realizację do 2025-12-17
Warunki udziału
AI
1Uprawnienia — decyzja Państwowego Inspektora Sanitarnego o zatwierdzeniu i wpisie do rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli organów PIS (ustawa z 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia)
2Uprawnienia — ważna decyzja właściwego Państwowego Inspektora Sanitarnego na prowadzenie działalności gastronomicznej
3Ubezpieczenie OC — ubezpieczenie OC w zakresie prowadzonej działalności gospodarczej związanej z przedmiotem zamówienia na sumę gwarancyjną co najmniej 300 000,00 zł brutto
4Doświadczenie — w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert (lub krótszy okres prowadzenia działalności) należycie wykonane co najmniej 2 usługi żywieniowe, każda min. 50 000 posiłków w ramach jednej umowy; w trakcie realizacji liczone faktycznie zrealizowane części
5Kadra — dysponowanie min. 2 osobami skierowanymi do realizacji zamówienia: 1 kucharz zatrudniony na umowę o pracę na pełen etat + 1 kierowca, posiadającymi kwalifikacje, doświadczenie i wykształcenie niezbędne do wykonania zamówienia
6Transport — dysponowanie odpowiednim samochodem do realizacji usług, zgodnie z wymaganiami rozporządzenia (WE) 852/2004 dot. środków transportu przewożących produkty spożywcze
7Lokal — dysponowanie odpowiednim lokalem — punktem wydawania posiłków z pomieszczeniem do spożywania posiłków na miejscu i jednorazowymi sztućcami, zlokalizowanym wg mapy z załącznika; jeśli brak stosunku prawnego do lokalu — oświadczenie właściciela/dysponenta
Kryteria wyboru oferty
AI
Wagi punktowe, według których zamawiający oceni oferty.
Cena
60%
różnorodność jadłospisu
20%
Doświadczenie kucharza (liczone w latach)
20%
Czerwone flagi
AI
Sygnały, na które warto zwrócić uwagę przed startem.
