Archiwum EZAMOWIENIACPV 55000000 · Usługi hotelarskie i restauracyjne Warmińsko-Mazurskie
Przygotowanie i dostawa wyżywienia – Gołdap
Pełna nazwa postępowania: Przygotowanie i dostawa całodziennego wyżywienia dla pacjentów oddziałów szpitalnych i zakładu pielęgnacyjno-opiekuńczego w GoldMedica Sp. z o.o. w Gołdapi.
GOLDMEDICA SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ·NIP 8471612824·Gołdap
Wartość szac.
—
nie podano
Termin składania
21.05.2026
postępowanie zakończone
Otwarcie ofert
—
nie podano
Opublikowano
13 maja 2026
źródło: EZAMOWIENIA
Streszczenie SWZ
Streszczenie AI · Janusz
Widzisz połowę każdej z 9 sekcjiDruga połowa — łącznie 10 zdań z warunkami, dokumentami i analizą ryzyka — odsłania się po założeniu darmowego konta.
Kary umowne: w projekcie umowy (za nieprawidłowości jakościowe/ilościowe, odstąpienie po stronie Zamawiającego przy powtarzających się nieprawidłowościach)
9
Inne zapisy
Widoczne 50%
Ciągłość: Wykonawca zapewnia ciągłe realizowanie usługi przez cały okres trwania umowy.
Gotowość obronna: Realizacja żywienia w stanach gotowości obronnej państwa — w czasie kryzysu i wojny.
Zatrudnienie: Art. 95 Pzp — kucharz i pomoc kuchenna zatrudnieni na umowę o pracę przez cały okres umowy.
Badania laboratoryjne: Min. raz w roku w laboratorium akredytowanym (PCA, ISO/IEC 17025) — zgodność wartości odżywczych z jadłospisem.
Formularz ofertowy: oświadczenie o ilości stanowisk kucharza i pomocy kuchennej (pełne etaty). - Zestawienie miesięczne: ilość wydanych posiłków z podziałem na komórki organizacyjne (załącznik do faktury).
Druga połowa streszczenia za darmo
Odsłoń całe streszczenie SWZ
Z każdej z 9 sekcji pokazujemy połowę. Załóż darmowe konto, żeby odsłonić pozostałe 10 zdań — pełne warunki udziału, dokumenty i analizę ryzyka Janusza. Bez karty, 14 dni za darmo.
14 dni za darmo Bez karty płatniczej Rezygnacja w 1 klik
Opis przedmiotu zamówienia
Streszczenie AI · Janusz
Część 1 (usługa): przygotowywanie i dostarczanie całodziennego wyżywienia dla pacjentów hospitalizowanych w oddziałach szpitalnych i zakładzie pielęgnacyjno-opiekuńczym, 4 posiłki dziennie (śniadanie, obiad, podwieczorek, kolacja), dla dzieci 5 posiłków, dla niektórych diet 6 posiłków, ok. 70–94 pacjentów dziennie, łącznie ok. 25 550 racji pokarmowych w okresie umowy.
Część 2 (diety): realizacja ok. 15 rodzajów diet szpitalnych (podstawowa, łatwostrawna, cukrzycowa D03, wegańska D04, łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu D05, bogatoresztkowa D06, bogatobiałkowa D07, niskobiałkowa D08, o zmienionej konsystencji IDDSI D09, przetarta D10, papkowata D11, płynna wzmocniona D12, PKU D13A, LCHAD D13B, ketogeniczna D13C) oraz modyfikacji: bezjajeczna, bezglutenowa, bezlaktazowa, bezmleczna, wegetariańska.
Część 3 (transport i logistyka): dostarczanie posiłków w termoportach w godzinach 6:50–7:30 (śniadanie) i 11:30–12:30 (obiad z podwieczorkiem i kolacją), z zachowaniem temperatur: zupy ≥75 °C, drugie dania ≥65 °C, inne posiłki ≥63 °C, napoje gorące ≥80 °C, posiłki zimne ≤4 °C.
Część 4 (dokumentacja i kontrola): opracowanie jadłospisu na min. 10 dni z deklaracją wartości odżywczych, badania laboratoryjne zgodności wartości odżywczych co rok w akredytowanym laboratorium, protokoły reklamacyjne, miesięczne zestawienia ilościowe z podziałem na komórki organizacyjne.
