Termin realizacji: 24 miesiące od daty rozpoczęcia usługi. - Termin płatności: 60 dni od dostarczenia prawidłowej faktury VAT.
6
Warunki udziału
Widoczne 50%
Uprawnienia: aktualna decyzja Państwowej Inspekcji Sanitarnej potwierdzająca uprawnienia do produkcji i obrotu żywnością, w tym zezwolenie na żywienie zbiorowe w systemie cateringowym i transport posiłków
Doświadczenie: min. 1 usługa żywienia pacjentów w szpitalu (przygotowanie i dystrybucja całodobowych posiłków) o wartości brutto ≥ 3 000 000 zł w ostatnich 3 latach, referencje lub oświadczenie
Z każdej z 9 sekcji pokazujemy połowę. Załóż darmowe konto, żeby odsłonić pozostałe 14 zdań — pełne warunki udziału, dokumenty i analizę ryzyka Janusza. Bez karty, 14 dni za darmo.
14 dni za darmo Bez karty płatniczej Rezygnacja w 1 klik
Opis przedmiotu zamówienia
Streszczenie AI · Janusz
Część 1 (usługa): przygotowanie i dystrybucja całodziennych posiłków dla pacjentów i uprawnionego personelu (~127 000 osobodni w 24 mies. + ok. 532 posiłków regeneracyjnych zimą), z obsługą ok. 11 rodzajów diet (podstawowa, łatwostrawna, cukrzycowa, dziecięca, ścisła papkowata, wegetariańska, bezglutenowa i inne), 3–5 posiłków dziennie w zależności od oddziału.
Dostawa transportem: posiłki dostarczane specjalistycznym transportem samochodowym do ~14 oddziałów szpitalnych (chirurgia, OIT, położnictwo, kardiologia, nefrologia, gastroenterologia, okulistyka, ortopedia, rehabilitacja, dziecięcy, SOR, ZOL i inne) z porcjowaniem i wydawaniem do łóżka pacjenta.
Sprzęt i zastaw: wózki transportowe, naczynia/sztućce/kubki (nie jednorazowe, z wyjątkiem izolacja/SOR), kuchenki mikrofalowe, czajniki elektryczne, zmywarki — wszystko własność Wykonawcy.
Mycie i dezynfekcja: pobieranie, mycie i dezynfekcja brudnych naczyń i wózków po każdym posiłku, utylizacja odpadów pokonsumpcyjnych (w tym izolowanych).
Napoje i świąteczne: napoje do posiłków (kawa, kakao, herbata, kompoty) + posiłki świąteczne (Boże Narodzenie, Wielkanoc, Dzień Dziecka).
Pozycje regulacyjne: ewidencja wydawanych posiłków, badania laboratoryjne jakości żywienia (min. 1×/rok), ankiety satysfakcji pacjentów, procedury HACCP/GMP, protokoły zgody na jadłospisy dekadowe.