Sukcesywne dostawy produktów mlecznych
Streszczenie SWZ
Streszczenia tego przetargu nie ma — w naszym zbiorze nie ma jego dokumentów. Załóż darmowe konto, a Janusz powiadomi Cię o kolejnych postępowaniach tego zamawiającego i z tej branży.
Załączniki do pobrania
0Plików tego postępowania nie ma w naszym zbiorze — dokumentacja jest na stronie źródłowej
Opis z ogłoszenia
Treść przepisana z ogłoszenia zamawiającego.
Przedmiotem zamówienia są sukcesywne dostawy produktów mlecznych w ilości wymienionej poniżej: – twaróg chudy (ser biały) CPV 15542100-0 - 5 000 kg (produkt wytwarzany z mleka, zaliczany do serów świeżych o barwie białej i grudkowatej bądź kremowej konsystencji zależnej od zawartości tłuszczu w mleku. Smak i zapach czysty, łagodny, charakterystyczny dla sera białego. Barwa biała do lekko kremowej, jednolita w całej masie. Opakowania jednostkowe dla sera uformowanego w kostki o…
Pokaż cały opis
…masie 200g lub 250g powinny być wykonane z folii, papieru lub innego materiału dopuszczonego do kontaktu z żywnością). – serek kanapkowy naturalny CPV 15542200-1 - 360 kg (serek naturalny do smarowania o niskiej zawartości tłuszczu (max. 10g/100g). Konsystencja: jednolita, smarowna, pastowata. Smak i zapach charakterystyczny dla rodzaju produktu, niedopuszczalny posmak i zapach obcy. Opakowania jednostkowe powinny stanowić kubeczki lub kształtki z tworzywa sztucznego zamykane przykrywką z folii aluminiowej termozgrzewalnej o masie 125 lub 150g). – ser topiony CPV 15542200-1 - 900 kg (wyrabiany z tradycyjnego sera. Ma postać jednolitej, plastycznej masy, którą łatwo się rozsmarowuje. Barwa i konsystencja jednolita bez ziarnistości. Smak i zapach charakterystyczny dla sera. Kształt kostki lub trójkąta, opakowania 50g lub 100g. – serek typu fromage naturalny CPV 15542200-1 - 960 kg (produkowane są na bazie chudego twarogu z mleka krowiego z dodatkiem tłuszczu roślinnego. Konsystencja jednolita, smarowalna o barwie białej do lekko kremowej. Smak naturalny, opakowania kostka o wadze 80g) – twarożek ziarnisty (serek wiejski ziarnisty) CPV 15542200-1 - 600 kg (serek wiejski, to rodzaj twarożku o dużo większych ziarnach niż twaróg. To ser twarogowy biały nie dojrzewający, wytwarzany z mleka krowiego o niskiej zawartości tłuszczu. Powstały z połączenia płynnego jogurtu i sztywnego twarogu (zawartość tłuszczu max 10g/100g ). Smak naturalny, opakowania twarde z atestem do żywności o gramaturze 150g lub 200g). – serek homogenizowany CPV 15542200-1 - 1 350 kg (serek homogenizowany to produkt powstający z twarogu o niskiej zawartości tłuszczu. Struktura i konsystencja jednolita, gładka, zwarta bez grudek. Opakowanie jednostkowe powinny stanowić kubki z tworzywa sztucznego (materiał opakowaniowy dopuszczony do kontaktu z żywnością), opakowanie twarde 125g lub 150g). – mleko w proszku odtłuszczone CPV 15510000-6 - 1 000 kg (mleko w proszku to produkt otrzymywany po odparowaniu wody z mleka płynnego. Charakteryzuje się białą delikatnie kremową barwą i słodkim smakiem. Proszek powinien być jednolity, sypki, drobno zmielony. Smak i zapach typowy dla mleka. Opakowania 250g – 25kg). – śmietana 18% CPV 15510000-6 - 1 500 kg (cechuje się kremową, jednolitą i gładką masą o lekko kwaśnym smaku. Barwa jednolitaod jasnokremowej do kremowej, bez kłaczków ściętego sernika, bez postoju serwatki. Zapach charakterystyczny dla śmietany, bez obcych zapachów i posmaku. Opakowanie jednostkowez tworzywa sztuc