Świadczenie usług żywienia pacjentów – Warszawa
Przedmiot zamówienia
AIŚwiadczenie całodobowej usługi przygotowywania i dostarczania dietetycznych posiłków dla pacjentów szpitala. Dziennie należy dostarczyć: 46 szt. diety podstawowej (D01), 43 szt. diety łatwostrawnej (D02), 24 szt. diety z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów (D03), 25 szt. diety podstawowej dla kobiet w ciąży lub laktacji (C01), łącznie 50 szt. pozostałych diet specjalistycznych i ich modyfikacji (obejmujących m.in. diety wegańskie, z ograniczeniem tłuszczu, bogatoresztkowe, bogatobiałkowe, niskobiałkowe, o zmienionej konsystencji, przetarte, papkowate, płynne wzmocnione, PKU, LCT, ketogenne oraz modyfikacje eliminacyjne i dodatki do posiłków) oraz 7 szt. zestawów rezerwowych.
Usługa żywienia szpitalnego wymaga doświadczenia, koordynacji codziennych dostaw oraz odpowiedniego przygotowania posiłków zgodnie z wymaganiami żywienia leczniczego.
Terminy realizacji
12 miesięcy, nie wcześniej niż od 27.11.2026 r.
Warunki udziału
AIPozostałe 3 warunki po założeniu darmowego konta.
Czerwone flagi
AISygnały, na które warto zwrócić uwagę przed startem.
Kary i sankcje
AI- Punkty karne: 1 pkt = Wo/(100×D); naliczane za 12 rodzajów niezgodności (opóźnienie dostawy, temperatura, ilość, cechy organoleptyczne, czystość, brak jadłospisów, zgrzanie, oznakowanie posiłków i pojemników, niezgodność diety).
- Kary umowne: 10% za nieuzasadnione rozwiązanie/odstąpienie, 10% za pozytywne posiewy bakteriologiczne, 15% za nieprzestrzeganie procedur jakościowych i sanitarnych, 20% za stwierdzenie 3 nieprawidłowości.
- Kara finansowa nałożona na Zamawiającego przez służby sanitarne lub inne podmioty kontrolne — potrącona z wynagrodzenia Wykonawcy.
Pytania i odpowiedzi
0Wyodrębnione z wyjaśnień treści SWZ.
Zamawiający nie opublikował pytań ani odpowiedzi