Usługa cateringowa dla Dziennego Domu Seniora – gmina Nawojowa

Kto wygrał, za ile i ilu było chętnych.

• Usługa cateringowa dla Dziennego Domu Seniora w Żeleźnikowej Wielkiej (gm. Nawojowa): przygotowanie i dostawa posiłków dla maksymalnie 15 uczestników dziennie, od poniedziałku do piątku (z wyłączeniem świąt i dni ustawowo wolnych od pracy), w wymiarze II śniadanie (8:30–9:30) + ciepły dwudaniowy obiad (12:30–13:30), z uwzględnieniem diet specjalnych i norm dla osób 60+; cotygodniowy jadłospis do akceptacji zamawiającego, zachowanie HACCP/GHP/GMP, temperatura dostawy ≥63°C; naczynia jednorazowe z odbiorem zużytych naczyń najpóźniej następnego dnia; szacunkowo ok. 85 dni świadczenia do 31.12.2026 r., maksymalnie 1 275 szt. posiłków.

Zamówienie obejmuje bieżącą codzienną produkcję i transport posiłków z wymogami dietetycznymi, sanitarnymi i logistycznymi (menu, diety, temperatury, naczynia) oraz zmienny zakres ilościowy — wymaga doświadczenia w cateringu i koordynacji, choć sam przedmiot jest standardowy.

Sygnały, na które warto zwrócić uwagę przed startem.

• Opóźnienie lub przerwa w realizacji: 400 zł za każdy dzień.
• Inne nienależyte wykonanie (np. opóźnienie jadłospisu, dostawy >15 min, zaniżona waga, braki ilościowe, higiena): 200 zł za przypadek.
• Brak zatrudnienia kucharza na umowę o pracę: 100 zł za każdy dzień roboczy.

Wyodrębnione z wyjaśnień treści SWZ.

Zamawiający nie opublikował pytań ani odpowiedzi