Usługa cateringowa na szkolenia projektowe – Sosnowiec

Kto wygrał, za ile i ilu było chętnych.

Usługa cateringowa na szkolenia projektowe (do 8 dni w 4 lokalizacjach: Sosnowiec, Gliwice, Rybnik, Katowice; maks. 18 uczestników/dzień; min. 112 zestawów łącznie, do 288 zestawów).

• Serwis kawowy: kawa, herbata, mleczko, cukier, cytryna (bez limitu), warniki z wrzątkiem, woda gazowana i niegazowana (min. 2×250 ml/os.), ciastka kruche 3 rodzajów (min. 70 g/os.) – dostępny w godzinach szkolenia.
• Zestawy obiadowe: zupa (min. 250 ml/os.), drugie danie z mięsa/ryby/wegetariańskiego/wegańskiego (min. 150 g/os.), ziemniaki/klaski/ryż/kasza (min. 150 g/os.), sałatka/surówka (min. 150 g/os.), sok i woda (min. 250 ml/os., 50/50 gazowana/niegazowana).
• Podanie na zastawie wielokrotnego użytku (szkło/ceramika) i sztućcach metalowych, z serwetkami papierowymi.
• Dostarczenie, wniesienie, serwowanie, nakrycie stołów obrusami, odbiór naczyń i odpadów, sprzątanie miejsca po serwisie.
• Dostosowanie zawartości posiłków do specjalnych potrzeb żywieniowych (wegetariańskie, wegańskie, bezglutenowe, bez laktozy, koszerne).

Wiele lokalizacji i terminów, zmienna liczba uczestników (minimum do maksimum ponad dwukrotnie), konieczność koordynacji logistycznej i dostosowywania menu do potrzeb dietetycznych.

Sygnały, na które warto zwrócić uwagę przed startem.

• Kary umowne: zwłoka >15 min od rozpoczęcia serwisu — 20% wynagrodzenia brutto
• Zwłoka >30 min od rozpoczęcia tury serwisu — odstąpienie od umowy + 30% wynagrodzenia brutto
• Odstąpienie Wykonawcy (nieza jego wina) — 25% wynagrodzenia brutto

Wyodrębnione z wyjaśnień treści SWZ.

Zamawiający nie opublikował pytań ani odpowiedzi