RozstrzygniętyPodstawowy bez negocjacji2025/BZP 00025061/01
Warzywa, owoce, grzyby, produkty mrożone i kiszone – Lublin
Szpital Neuropsychiatryczny im. prof. Mieczysława Kaczyńskiego Samodzielny Publiczny Zakład Opieki Zdrowotnej w Lublinie1 aktualny · 70 w archiwum·NIP 9462160056·lubelskie
Składanie ofert: 23 stycznia 2025
Rozstrzygnięcie
Kto wygrał, za ile i ilu było chętnych.
Złożonych ofert33
Łączna kwota (wszystkie części)483 246,75 zł
Widełki ofert28 161,00 zł – 387 261,00 zł
Zwycięzca 1GOSPODARSTWO ROLNO-HANDLOWE - MARZENA MITRUTNIP 7132475382 · 335 249,25 zł
Zwycięzca 2HEALTHY FOOD MD Sp. z o.o.NIP 6972345089 · 76 125,00 zł
Zwycięzca 3Karo Sp. z o.o.NIP 7170000988 · 28 161,00 zł
Zwycięzca 4SARMATA MICHAŁ DĘBSKINIP 1231406033 · 43 711,50 zł
Przedmiot zamówienia
AI- Część 1 (dostawa): warzywa sezonowe — sucesywne dostawy na potrzeby kuchni szpitalnej, min. 1 raz/tydzień (pon.-pt., 7:00–14:00), asortyment i ilość na zamówienie.
- Część 2 (dostawa): warzywa strączkowe — sucesywne dostawy, tryb identyczny jak część 1.
- Część 3 (dostawa): jabłka — sucesywne dostawy, tryb identyczny jak część 1.
- Część 4 (dostawa): warzywa okopowe (korzeniowe, bulwiaste, kapustne) — sucesywne dostawy, tryb identyczny jak część 1.
- Część 5 (dostawa): owoce cytrusowe — sucesywne dostawy, tryb identyczny jak część 1.
- Część 6 (dostawa): ziemniaki — sucesywne dostawy, tryb identyczny jak część 1.
- Część 7 (dostawa): warzywa kiszone — sucesywne dostawy, tryb identyczny jak część 1.
- Część 8 (dostawa): produkty mrożone — sucesywne dostawy, tryb identyczny jak część 1.
Dostawa do kuchni Szpitala Neuropsychiatrycznego, ul. Abramowicka 2, Lublin, na koszt i ryzyko Wykonawcy. Cena uwzględnia wszystkie koszta; minimalna wartość realizacji ≥ 70% wynagrodzenia umownego. 12-miesięczny okres dostaw.
Trudność: średnia
8 części z różną strukturą kryteriów oceny (opust od ceny giełdowej vs. cena), sukcesywne dostawy przez 12 miesięcy, konieczność znajomości rynku warzyw/owoców i zmiennej sezonowości, przy dostawie do podmiotu medycznego z wymogami jakości.
Terminy realizacji
Czas realizacji
12 miesięcy od 31.03.2025 r.
12 miesięcy od 31.03.2025 r.
Kryteria wyboru oferty
AIWagi punktowe, według których zamawiający oceni oferty.
Cena oferty bruttoczęści 1–6
5%
Opust od ceny giełdowejczęści 1–6
55%
Czas rozpatrywania reklamacji towaruczęści 1–6
40%
Cena oferty bruttoczęści 7–8
60%
Czas rozpatrywania reklamacji towaruczęści 7–8
40%
Czerwone flagi
AISygnały, na które warto zwrócić uwagę przed startem.
Brak istotnych sygnałów ostrzegawczych.
Kary i sankcje
AI- Kary umowne: w projekcie umowy (zał. nr 2).
Pytania i odpowiedzi
2Wyodrębnione z wyjaśnień treści SWZ.
1Zamawiający zdefiniował grupę 4 nazwą - WARZYWA OKOPOWE - w rzeczywistości rozszerzając jej asortyment o WARZYWA KAPUSTNE i BULWIASTE. Jednym z kryteriów oceny ofert jest Opust od ceny giełdowej, jednorodny dla całej grupy. Biorąc pod uwagę asortyment i jego dostępność na rynku, a przede wszystkim możliwość przewidywania cen. O ile : Marchew, Buraki czerwone, Pietruszka korzeń, Cebula, Por, Seler, Kapusta biała, Kapusta czerwona, Kapusta pekińska, Czosnek świeży - są warzywami głównie krajowymi, szeroko dostępnymi na rynku polskim i mniej narażonymi na różne warunki kształtujące ich cenę stąd jest ona przewidywalna oraz mniej podatna na wahania, to Kapusta biała wczesna, Rzodkiewka, Kalafior świeży, Brokuł, Cukinia - są warzywami sezonowymi w Polsce i w większości roku należą do grupy importowanych, co powoduje zmienność ceny i brak możliwości jej przewidzenia. Zastosowanie wspólnego opustu, jest w takiej sytuacji nie możliwe. Sezon zimowy i wczesno wiosenny dyktuje wysokie ceny warzyw importowanych,
w związku z czym trudne jest zastosowanie wspólnego opustu. Jednocześnie jako praktyk uważam za korzystniejsze dla Zamawiającego rozdzielenie tej grupy, ponieważ opust na warzywa okopowe, które stanowią główny składnik zamówień może być wyższy, a tym samym obniży globalną wartość zamówienia, a Wykonawcy pozwoli na zastosowanie realnych cen.
Zamawiający nie zmienia zapisów SWZ. Wskazane w pytaniu warzywa sezonowe: Kapusta biała wczesna (sprzedawana w sztukach), Rzodkiewka, Kalafior świeży, Brokuł, Cukinia są dostępne na Rynku hurtowym Elizówka przez większość roku. Zamawiający przygotowując opis przedmiotu zamówienia dla zadania 4 sprawdził notowania cen Rynku Elizówka i ww. wymienione warzywa występowały w różnych porach roku. W opisie przedmiotu zamówienia Zamawiający nie wskazał czy mają być to warzywa krajowe czy importowane. Zamawiający mając świadomości zmienność cen warzyw spowodowanej sezonowością ustalił jako główne (najwyższe) kryterium opust od ceny giełdowej.
Dzielenie zadania 4 spowodowałoby niską wartość podzielonych zestawów, co mogłoby mieć wpływ na zainteresowanie Wykonawców złożeniem oferty, w szczególności na wydzielone warzywa sezonowe. Brak oferty na wydzielone warzywa spowoduje znaczne utrudnienia przy realizacji prawidłowego wyżywienia pacjentów Szpitala. Jednostkowe zamówienia
z podzielonych zestawów byłyby bardzo małe, a transport stanowiłby znaczną część kosztów zamówienia.
1Zamawiający przewidział gramaturę dla asortymentu Flaki wołowe krojone suche mrożone w przedziale op. 2,5-10 kg. Czy dopuszczalne jest zaoferowanie produktu pakowanego po 1000 gram?
Odp.Zamawiający dopuszcza opakowania 1000 g.
Historia zmian
13.01.2025 — publikacja ogłoszenia
23.01.2025 — upływ terminu składania ofert
24.02.2025 — ogłoszenie o wyniku postępowania