Podwykonawstwo: dopuszczone; w ofercie wskazać części powierzone i nazwy podwykonawców; brak info = samodzielne wykonanie; odpowiedzialność za wykonanie pozostaje. - Termin związania ofertą: 30 dni od upływu terminu składania ofert, do 21.02.2025 (po modyfikacji).
10
Dokumenty
Widoczne 50%
Formularz oferty (systemowy) — nie podlega uzupełnieniu. - Oświadczenie o braku podstaw do wykluczenia (art. (+ 2 zdania — pełna treść po zalogowaniu)
Z każdej z 9 sekcji pokazujemy połowę. Załóż darmowe konto, żeby odsłonić pozostałe 7 zdań — pełne warunki udziału, dokumenty i analizę ryzyka Janusza. Bez karty, 14 dni za darmo.
14 dni za darmo Bez karty płatniczej Rezygnacja w 1 klik
Opis przedmiotu zamówienia
Streszczenie AI · Janusz
Część 1 (dostawa): warzywa sezonowe — sucesywne dostawy na potrzeby kuchni szpitalnej, min. 1 raz/tydzień (pon.-pt., 7:00–14:00), asortyment i ilość na zamówienie.
Część 2 (dostawa): warzywa strączkowe — sucesywne dostawy, tryb identyczny jak część 1.
Część 3 (dostawa): jabłka — sucesywne dostawy, tryb identyczny jak część 1.
Część 4 (dostawa): warzywa okopowe (korzeniowe, bulwiaste, kapustne) — sucesywne dostawy, tryb identyczny jak część 1.
Część 5 (dostawa): owoce cytrusowe — sucesywne dostawy, tryb identyczny jak część 1.
Część 6 (dostawa): ziemniaki — sucesywne dostawy, tryb identyczny jak część 1.
Część 7 (dostawa): warzywa kiszone — sucesywne dostawy, tryb identyczny jak część 1.
Część 8 (dostawa): produkty mrożone — sucesywne dostawy, tryb identyczny jak część 1.
Dostawa do kuchni Szpitala Neuropsychiatrycznego, ul. Abramowicka 2, Lublin, na koszt i ryzyko Wykonawcy. Cena uwzględnia wszystkie koszta; minimalna wartość realizacji ≥ 70% wynagrodzenia umownego. 12-miesięczny okres dostaw.
Pytania i odpowiedzi
Wyjaśnienia treści SWZ udzielone przez zamawiającego. Odpowiedzi wiążą wszystkich wykonawców — także tych, którzy nie zadali pytania.
Zamawiający zdefiniował grupę 4 nazwą - WARZYWA OKOPOWE - w rzeczywistości rozszerzając jej asortyment o WARZYWA KAPUSTNE i BULWIASTE. Jednym z kryteriów oceny ofert jest Opust od ceny giełdowej, jednorodny dla całej grupy. Biorąc pod uwagę asortyment i jego dostępność na rynku, a przede wszystkim możliwość przewidywania cen. O ile : Marchew, Buraki czerwone, Pietruszka korzeń, Cebula, Por, Seler, Kapusta biała, Kapusta czerwona, Kapusta pekińska, Czosnek świeży - są warzywami głównie krajowymi, szeroko dostępnymi na rynku polskim i mniej narażonymi na różne warunki kształtujące ich cenę stąd jest ona przewidywalna oraz mniej podatna na wahania, to Kapusta biała wczesna, Rzodkiewka, Kalafior świeży, Brokuł, Cukinia - są warzywami sezonowymi w Polsce i w większości roku należą do grupy importowanych, co powoduje zmienność ceny i brak możliwości jej przewidzenia. Zastosowanie wspólnego opustu, jest w takiej sytuacji nie możliwe. Sezon zimowy i wczesno wiosenny dyktuje wysokie ceny warzyw importowanych,
w związku z czym trudne jest zastosowanie wspólnego opustu. Jednocześnie jako praktyk uważam za korzystniejsze dla Zamawiającego rozdzielenie tej grupy, ponieważ opust na warzywa okopowe, które stanowią główny składnik zamówień może być wyższy, a tym samym obniży globalną wartość zamówienia, a Wykonawcy pozwoli na zastosowanie realnych cen.
Zamawiający nie zmienia zapisów SWZ. Wskazane w pytaniu warzywa sezonowe: Kapusta biała wczesna (sprzedawana w sztukach), Rzodkiewka, Kalafior świeży, Brokuł, Cukinia są dostępne na Rynku hurtowym Elizówka przez większość roku. Zamawiający przygotowując opis przedmiotu zamówienia dla zadania 4 sprawdził notowania cen Rynku Elizówka i ww. wymienione warzywa występowały w różnych porach roku. W opisie przedmiotu zamówienia Zamawiający nie wskazał czy mają być to warzywa krajowe czy importowane. Zamawiający mając świadomości zmienność cen warzyw spowodowanej sezonowością ustalił jako główne (najwyższe) kryterium opust od ceny giełdowej.
Dzielenie zadania 4 spowodowałoby niską wartość podzielonych zestawów, co mogłoby mieć wpływ na zainteresowanie Wykonawców złożeniem oferty, w szczególności na wydzielone warzywa sezonowe. Brak oferty na wydzielone warzywa spowoduje znaczne utrudnienia przy realizacji prawidłowego wyżywienia pacjentów Szpitala. Jednostkowe zamówienia
z podzielonych zestawów byłyby bardzo małe, a transport stanowiłby znaczną część kosztów zamówienia.
Zamawiający przewidział gramaturę dla asortymentu Flaki wołowe krojone suche mrożone w przedziale op. 2,5-10 kg. Czy dopuszczalne jest zaoferowanie produktu pakowanego po 1000 gram?
