15131700-2
Przetwory mięsne
Przetwory mięsne różne — galarety, salcesony, smalec, mielonki, dla śniadania i przekąsek. Obejmują galarety mięsne (z nóżek wieprzowych, z mięsa wołowego), salcesony (z głowizny wieprzowej, z podrobów), smalec (wieprzowy gęsi do tradycyjnego polskiego smalcu z cebulą i skwarkami), mielonki w słoikach do śniadania, mielonki tyrolskie i inne przetwory mięsne tradycyjne. Dostarczane przez zakłady wędliniarskie do sieci handlowych, sklepów mięsnych i gastronomii tradycyjnej.
poziom 5