15622320-3
Przetwory z fruktozy
Przetwory z fruktozy — syropy, roztwory, mieszanki z innymi cukrami, dla przemysłu spożywczego. Obejmują syropy fruktozowe (gęste roztwory fruktozy do napojów dietetycznych), mieszanki z glukozą (syrop glukozowo-fruktozowy HFCS — najpopularniejsza słodząca w napojach gazowanych światowych), mieszanki z sacharozą (do nektarów owocowych). Dostarczane przez producentów słodzików do przemysłu spożywczego (do napojów, do lodów, do dżemów niskocukrowych) oraz w sklepach ze zdrową żywnością dla osób unikających białego cukru.
poziom 62 kodów w środku
Kody podrzędne
- 15622321-0Roztwory z fruktozyRoztwory fruktozy — wodne roztwory fruktozy o różnych stężeniach, dla przemysłu napojów i cukiernictwa. Wytwarzane przez rozpuszczanie fruktozy krystalicznej w wodzie w kontrolowanych stężeniach, pakowane w cysternach lub kontenerach do dostaw przemysłowych. Stosowane w przemyśle napojów dietetycznych (popularne soki dla diabetyków, napoje izotoniczne sportowe), w cukiernictwie dietetycznym (do ciasteczek bez białego cukru), w produkcji deserów dietetycznych oraz w przemyśle farmaceutycznym do produkcji preparatów słodzonych dla diabetyków.
- 15622322-7Syrop fruktozowySyrop fruktozowy — gęsty roztwór fruktozy, dla cukiernictwa, napojów i przemysłu spożywczego. Wytwarzany przez koncentrację fruktozy do gęstego syropu o wysokiej zawartości cukru (powyżej osiemdziesiąt procent suchej masy), pakowany w beczkach lub cysternach. Stosowany w przemyśle spożywczym do produkcji dżemów niskocukrowych, marmolad dla diabetyków, napojów dietetycznych, lodów dietetycznych, deserów słodzonych fruktozą oraz w cukiernictwie premium do delikatnych nadzień do tortów francuskich (nie kry stalizuje się jak biały cukier).