Kakao — proszek kakaowy alkalizowany i naturalny, pasta kakaowa, masło kakaowe, dla cukiernictwa i czekolad. Wytwarzane z ziaren kakao (z plantacji tropikalnych Afryki Zachodniej i Ameryki Łacińskiej) przez prażenie, mielenie i wyciskanie. Dostępne jako proszek kakaowy alkalizowany (popularny w Europie — ciemniejszy, łagodniejszy smak) i naturalny (popularny w Ameryce — jaśniejszy, bardziej kwaśny), pasta kakaowa (cocoa liquor — surowy półprodukt do produkcji czekolad), masło kakaowe (tłuszcz wyciśnięty z ziaren — do czekolady i kosmetyki). Dostarczane do cukierników i producentów czekolad.
Kody obok tego
Kody z tym samym kodem nadrzędnym — tu najczęściej trzeba wybrać jeden z dwóch podobnych.